לותר בורגר, הידוע גם בשם צ 'יזבורגר סופגנייה בייקון , הוא לא בדיחה. זה אולי נשמע מוזר לגמרי לא בריא - ו כן אתה צודק, זה לגמרי - אבל זה משולב טעם בלתי צפוי הוא מושלם עבור אירועים מיוחדים splurges ו לרמות יום אוכל.
מה אתה צריך
- 2 פרוסות בייקון
- 1/3 lb. אורגני (דשא הפדר טחון בקר)
- 1/8 כפית. מלח
- קמצוץ של פלפל טרי
- 1 מזוגגות דונאט (אנו ממליצים Krispy Kreme)
- 2 פרוסות גבינה אמריקאית
איך לעשות את זה
- מתחילים לטגן את הבייקון במחבת ברזל יצוק. סובבים את החום עד בינוני ומבשלים בייקון עד פריך. מוציאים את הבייקון ומניחים על מגבת נייר, מניחים את השומן המעובד בקופסה קטנה.
- הבא פרוסה סופגנייה שלך במחצית - נזהר לא למחוץ או להסיר כל זיגוג החיצוני. מוסיפים את הסופגנייה פרוס, הפנים בצד למטה, ואת קצת טפטוף של שומן בייקון שמורות טוסט עד זהוב חום. מוציאים מהחום ומניחים בצד
- בינתיים, להתחיל לעצב את הפטי שלך לתוך כדור ומפזרים החוצה עם מלח ופלפל.
- מחממים את המחבת ברזל יצוק עם שומן בייקון שניתנו עד בינוני גבוה ומוסיפים את הכדור מתובל של בשר בקר. תן את בשר הבשר לבשל 3 עד 5 דקות עד פריך זהוב חום.
- הפוך את הכדור ונשבר לאט כך המבורגר נשאר ביחד. בואו מבשלים את המבורגר עוד כמה דקות עד שיגיע הדון הרצוי; 5 עד 10 דקות.
- להעיף את המבורגר עוד פעם אחת, מוסיפים את הגבינה ולאחר מכן להסיר מן חום לכסות במשך שתי דקות עד הגבינה נמסה
- מוסיפים את הקותל לחלק העליון של גבינת צ'יזבורגר הגבינה ומניחים אותו לתוך הסופגנייה הקלוי. מגישים מיד.