מה אתה צריך
- 1 פאונד בתפזורת
- נקניק
- 1/2 כוס פלפל אדום קצוץ (קצוץ)
- 1/2
- בצל קצוץ דק
- 2 ציפורן
- שום (טחון)
- 1 1/2 כוסות גבינת צ'דר (מגוררת)
- 1/2 כוסות גבינת מונטריי ג'ק
- 1/2 כוס רוטב רוטב
- 1 יכול / 2.25 גרם זיתים שחורים (פרוס שחור)
- תרסיס שמן צמחי
- 1 חבילה wrappers אריזה (48 חתיכות)
איך לעשות את זה
מחממים תנור ל 450 מעלות צלזיוס.
במחבת כבדה, נקניקיות מטוגנות, פלפל אדום, בצל ושום, מתעוררים לעתים קרובות כדי להתפרק, עד לנקניקיות מבושל דרך ומתפורר. מסננים את השמן ומאפשרים להתקרר לטמפרטורת החדר.
בעוד תערובת נקניקים מתקרר, תרסיס לא מקל מיני מיני מאפין עם שמן צמחי. מקום אחד wonton בכל חריץ מיני מאפין תרסיס שוב עם שמן צמחי. אופים 5 דקות עד חום זהוב בהיר.
הסר wontons אפוי על נייר אפייה מרופדת לסכל. הפחתת חום ל- 400 F.
לשלב תערובת נקניקים מקורר, גבינת צ'דר , גבינת מונטריי ג'ק, רוטב חווה, זיתים. מערבבים היטב.
ממלאים כל כוס וונטון עם תערובת נקניקיות, תוך שימוש בכל התערובת. אופים wontons מלא עוד 5 עד 10 דקות עד נמס ו מבעבע. תנו מנוחה במשך 10 דקות, ולאחר מכן לשרת חם.