בייקון עטוף נקניקיות קל לעשות מושלמת עבור ארוחת בוקר מיוחדת או ארוחת בוקר. או להפוך אותם למסיבה מתאבן . המתכון הזה הוא לאוהבי בשר! השילוב של בשר חזיר עם נקניקיות מעושנות וסוכר חום הוא משקה.
ניסינו את המתכון הזה עם בייקון מבושל בסופרמרקט וזה לא עובד גם כן. את הבייקון צריך להיות רק מבושל חלקית מאוד לעבוד כראוי. זה צריך להתמזג עם נקניקיות קטנות כפי שהיא מבשלת.
זה פשוט ארבעה המרכיבים מתכון מושלם עבור משעשע, במיוחד בחגים. טעם מתוק ומלוח הוא טעים ו בבקשה כולם מלבד צמחונים!
מה אתה צריך
- 3/4 פאונד רגיל בייקון
- 1 קילו חבילה קטנה נקניקים מעושנים
- 2/3 כוס סוכר חום
- 1/4 כוס
- סירופ מייפל
- 1/4 כפית פלפל
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 400 F.
- חותכים את פרוסות בייקון בחצי חצאית לעשות רצועות קצרות. מטגנים את בייקון במחבת גדולה על חום בינוני עד כמה שומן הוא שניתנו אבל בייקון הוא עדיין גמיש; אל תתנו לקותל לקבל פריך.
- מגניב את הבייקון במשך חמש דקות על מגבות נייר, ואז לעטוף כל נקניק עם חתיכת בשר חזיר מבושל.
- מגלגלים כל נקניק קטן וחבילת בייקון בסוכר חום, מהדקים בקיסם, ומניחים על מתלה. מניחים את המדף במחבת אפייה בגודל 13 "x 9" מרופדת בנייר כסף או נייר קלף.
- מטפטפים את סירופ מייפל על הנקניקיות ומפזרים את הפלפל.
- אופים את נקניקיות העטופים בייקון במשך 25 עד 35 דקות או עד לנקניקיות חמות והבייקון פריך. מוציאים את המדף מתבנית האפייה ומקררים את צרורות הנקניקיות הארוזות למשך 4 עד 5 דקות לפני ההגשה.
- חשוב להשתמש במעמד התיל כי טפטופים שמגיעים מן הבייקון והסוכר נשרפים בקלות. אתה רוצה לשמור את הנקניקיות הקטנות מתוך טפטופים, כך שהם לא לשרוף מדי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 443 |
| שומן טוטאלי | 28 g |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 12 גרם |
| כולסטרול | 76 מ"ג |
| נתרן | 1,060 מ"ג |
| פחמימות | 26 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 22 גרם |