01 של 09
8 עצות מובילות לביצוע Elderflower קורדיאלי
יהודית Haeusler / Cultura / Getty תמונות מתוק, לימוני, מבושם לבבי מבושל עושה משקה מרענן בקיץ, וזה גם מוסיף מגע מעולה מתכונים שונים . לבבי יכול להימשך עד שנה כאשר הוא נשמר כראוי.
ביצוע oldflower לבבית היא קלה. הנה כמה רמזים ועצות כדי להפוך את המשקה תוצרת בית לתוך הלבבי הטוב ביותר אי פעם.אזהרה: למרות הפרחים לעשות משקה נהדר והם יכולים להיות יבשים והופך תה, העלים, זרדים, ואת השורשים הם רעילים ולא צריך להיות נצרך.
02 מתוך 09
אין הסגת גבול ואין תנועה
Elderflower הוא חופשי לקטיף משוכות, למעלה ולמטה נתיבים כפריים, וכן בפארקים ברחבי ערים רבות. ראשית, ודא שאתה לא הסגת גבול על קרקע פרטית כאשר אתה קוטף את הפרחים. הימנע פרחי חמניות שצומחות קרוב לתנועה כבדה. הפרחים נוטים להרים אדי פליטה.
03 מתוך 09
בחר רק כאשר יש לך זמן
לבבי הטוב ביותר עשוי פרחים טריים, או עם פרחים כי הם רק כמה שעות הישן. לבבי שלך לא יהיה אסון אם אתה ממתין יותר, אבל תאבד קצת ריח.
04 של 09
פרחים בלבד
בחר את הפרחים שלך ביום יבש ומאוחר בבוקר. זה יבטיח שהם לא רטובים עם טל.
05 מתוך 09
חדש נפתח הכי טוב
בחר פרחים שנפתחו זה עתה. אל תדאג אם כמה ניצנים זעירים עדיין סגורים - אלה פרחים צעירים יהיה ריח ביותר ייתן טעם יותר לבביים שלך. הימנע צמחים עם פרחים חומים או מתים. להשליך את כל הראש הוא הטוב ביותר, אבל לפחות לקטוף ולזרוק הצידה את הפרחים החומים.
06 מתוך 09
סאנשיין אמצעי בושם
החמימות של שמש האביב על הבוגרים הצעירים עושה להם ראש עם בושם, אבל זה לא בעיה אם אתה בוחר ביום לא כל כך חמים. רק מניחים את הפרחים על גיליון אפייה ומשאירים אותם במקום חמים - אבל לא חמים - לזמן מה. הם ישחררו את הריח שלהם לפני זמן רב מדי.
07 מתוך 09
נקי הוא הטוב ביותר
בקבוק את הלבבי רק לתוך צנצנות מעוקרות ובקבוקים. אתה כנראה לא רוצה לשתות את כל לבבי בבת אחת, ואתה תוכל לשמור על הלבבי במקרר במשך כמה שבועות אם לשטוף את הבקבוקים.
08 מתוך 09
רוצה לשמור את זה עוד יותר?
להקפיא את הלבבי שלך ברגע שאתה עושה את זה אם אתה רוצה לשמור את זה יותר מאשר כמה שבועות. יוצקים את הלבבי לתוך נקי שלך בקבוקי פלסטיק, משאיר מקום קטן בראש לפני הדופק את הכובעים. זה מאפשר התרחבות בהקפאה. אם אתם מתכננים להשתמש במתכונים קלים, אתם יכולים להקפיא אותו במגשים של קוביות קרח. זוהי שיטה מצוינת של שליטה חלק.
09 של 09
אין חדר מקפיא?
הבקבוקים שלך חייב להיות מעוקר באמבט מים לאחר מילוי אותם אם יש לך שטח מקפיא מוגבל. אל תדאג; זה לא מרתיע כמו שזה נשמע.
ממלאים את הבקבוקים בתוך כ 1/1 אינץ 'של הדף, ואז לסגור את החלקים. אם אתה משתמש בצמרות הנדנדה, סגור אותם במלואם. מניחים מגבת תה מקופלת או מסמרת מתכת או עץ לתחתית של סיר או סיר או סיר זה מספיק עמוק כדי לאפשר לך להטביע את הבקבוקים. מניחים אותם במחבת ומכסים אותם במים חמים - לא חמים. לאט לאט להביא את המים למבשלים עדינים ולשמור על טמפרטורה זו כ 20 דקות.
עכשיו להסיר את המחבת מהחום ולהשאיר את הבקבוקים במים למשך 10 דקות נוספות. קח אותם מהמים, הידק את החלקים ויבש את הבקבוקים. אחסן אותם במקום קריר.