01 מתוך 08
בחר פפה פפה
לאה מארוני אתה יודע אם יש לך פפיה בשלה אם יש לה עור כי הוא הופך מירוק לצהוב. אם פפאיה בשלה, אתה אמור להיות מסוגל ללחוץ את האגודל לתוך הבשר. Papayas יבשיל מהר יותר כאשר הכניסו שקית נייר עם פירות לייצר אתילן, כגון תפוחים או בננות.
Papayas לבוא במגוון צורות וגדלים. מגוון הוואי הוא קטן בצורת אגס, בעוד הקאריביים אסיה פפאיה הם גדולים.
כל סוגי הם טעימים, שופע ויטמין C, חומרים מזינים אחרים, ונוגדי חמצון. פפאיה הוא נפלא במיוחד עבור כל אדם עם בטן רגישה, תסמונת המעי הרגיז, או עיכול לקוי. פפאיה מכיל אנזים עיכול מיוחד הנקרא פאפאין, ולכן הפרי הוא נערץ כסיוע עיכול רב עוצמה.
02 מתוך 08
חותכים את הפאפאיה בחצי
לאה מארוני מניחים את הפפאיה על קרש חיתוך. בעזרת סכין חדה גדולה, לחתוך את הפפאיה לחצי לאורכו.
03 מתוך 08
פתח את הפפאיה
לאה מארוני לפתוח את הפפאיה חצוי ולהפריד אותו לשני חלקים.
04 מתוך 08
לגרד את הזרעים עם כפית
לאה מארוני בעזרת כף גדולה, לגרד את הזרעים. נסו לא לחתוך עמוק מדי עם הכף שלך או שאתה עלול להפסיד לא מעט פירות במיוחד אם הוא בשלים.
כמו כן, אין צורך לזרוק את הזרעים. בעוד שרוב האנשים לזרוק אותם משם, זרעי פפאיה הם לא רק אכיל, כמויות קטנות מהם בתזונה שלך יכול להיות טוב בשבילך. אמנם, הם לא מתוקים. די ההפך. יש להם טעם חזק, שהוא יותר כמו צלב בין חרדל פלפל שחור.
05 מתוך 08
לגזול את הפרי ולאכול כמו שהוא
לאה מארוני אתה יכול ליהנות פירות פפאיה ידי לחפור לתוכו עם כפית. או ליצור papaya "כדורי מלון" עם סקופ כדור מלון או סקופ גלידה.
ישנן דרכים רבות לפרוס, להציג ולהכין פפאיה. המשך קריאה לקבלת טיפים נוספים.
06 מתוך 08
לקלף ולהפוך קוביות פפאיה או דודים
לאה מארוני כדי לקלף את הפפאיה, להחזיק את הפרי אנכית ולהפעיל את הסכין שלך לאורך העור בפרוסות ארוכות. שוב, מנסה לא לחתוך עמוק מדי, או תאבד הרבה פירות.
אם אתה לא נוח להשתמש בסכין, להשתמש קליפר ירקות כדי להסיר את העור.
לחלופין, ניתן לחתוך את הפפאיה לפרוסות ולהשתמש בסכין לקלף את העור מכל פרוסה.
07 מתוך 08
פרוסים את Papaya לתוך דופנות
לאה מארוני עכשיו להפוך את papaya מעל ופשוט לפרוס לתוך טריזים כמו עבה או רזה כמו שאתה אוהב. שמור על חיתוך אם אתה רוצה קוביות של פירות.
פפאיה טריזים הם אופציה נחמדה לארוחת בוקר. צבעם התוסס, העשיר, כתום, נראה נהדר לצד צלחת של ביצים וטוסט.
08 מתוך 08
טפטוף עם מיץ ליים וליהנות Papaya שלך
לאה מארוני עצה הכנה: לסחוט מיץ לימון קטן מעל הפפאיה לקחת כל ריח לא מושך ולשפר את הטעם של הפרי. או לשלב פפאיה טרי עם פירות אחרים בסלט פירות טריים.
מתכונים שעליך לנסות: