תאנים טריות ומגע של מיץ לימון לפצות זה מתכון קל, אלגנטי סורבה התאנה. את מרענן, מעט חם הערות מן תאנים נותן טעם טעים בניגוד זה הקפאה לטפל. הקפד להשאיר כמה זרעי התאנה פריך שלם עבור המרקם הטוב ביותר.
זה מתכון סורבה תאנה עושה 6 מנות.
מה אתה צריך
- 4 כוסות שלמות, תאנים בשלות
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 1/4 כוס מים
- 2 כפות מיץ לימון
איך לעשות את זה
- בסיר בינוני על אש נמוכה, מחממים את התאנים, הסוכר והמים עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין.
- מעבירים את תערובת התאנה ומיץ הלימון במעבד מזון או בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה.
- להקפיא את מחית התאנה במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 74 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1 מ"ג |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |