אלה פריך, תפוחי אדמה מטוגנים, מטוגנים כל כך טעים וממכר. אתה יכול להשתמש קפוא תפוחי אדמה חום חשיש, מופשר היטב סחוט, או תפוחי אדמה באח באחרים. אתה יכול לקשט עם שמנת חמוצה ושמיר עבור בעיטה של טעם.
מה אתה צריך
- 3 כוסות
- מקולפות, תפוחי אדמה מרוסקים
- 3 כפות. בצל מגורד
- 2 ביצים, מכות
- 3 כפות. קמח
- 1 כפית. מלח
- 1 כוס שמן צמחי
איך לעשות את זה
- יבש את תפוחי האדמה ככל האפשר. אתה יכול למקם אותם במגבת מטבח וסחיטה. בקערה גדולה, לשלב את כל החומרים למעט השמן ומערבבים היטב.
- מחממים שמן במחבת כבדה על חום בינוני גבוה. מניחים 1/4 כוס כף תערובת תפוחי אדמה לתוך השמן, לחיצה בעדינות.
- מבשלים עד חום על צד אחד, ואז להסתובב ומבשלים עד חום על השני. מסננים על מגבות נייר, ולאחר מכן משרתים חם.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 91 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 42 מ"ג |
| נתרן | 394 מ"ג |
| פחמימות | 14 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |