תפוחי אדמה חומים תוצרת בית חבית, דרך מצוינת להתחיל כל יום! הם היו גם לעשות צד נהדר לבראנץ ', צהריים, או ארוחת ערב. או להשתמש תערובת חשיש חום לעשות קערית חשיש חה או בשר בקר חרוך .
מה אתה צריך
- 4 כוסות תפוחי אדמה מבושלים קרים, קצוצים
- 1 כף בצל קצוץ
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל
- 1/4 כוס חלב
- 3 כפות חמאה
איך לעשות את זה
- מערבבים את תפוחי האדמה, הבצל, המלח, הפלפל והחלב. ממיסים חמאה במחבת כבדה גדולה על חום בינוני. אל תתנו לחמאה לשרוף.
- כאשר החמאה חם, להוסיף תערובת תפוחי אדמה. לחץ כלפי מטה בחוזקה. מנמיכים חום ומטגנים לאט עד לתחתית חום זהוב.
- אל תערבב. הסתובבו בזהירות או הניחו מתחת לחבית כדי לחדד את הצד השני.
- משמש 4.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 216 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 27 מ"ג |
| נתרן | 32 מ"ג |
| פחמימות | חשוב |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |