זה מתכון פשוט וקלאסי עבור תפוח אדמה תפוח אדמה חום הוא מושלם עבור ארוחת צהריים או ארוחת ערב של הרגע האחרון. זה מאוד פשוט לעשות, ואת הסיכויים הם כנראה יש את החומרים שלך במזווה, מקפיא, ומקרר.
מתכון זה יכול להיות שונה כדי לענות על הטעם שלך. השתמש בטעם שונה של מרק; להשתמש בירקות שונים, או סוג אחר של גבינה. זה יהיה טעים עם Havarti או גבינה שוויצרית, או לנסות להשתמש Colby, CoJack, או provolone. מוסיפים שום או קצת קישואים קצוצים או סקווש צהוב בקיץ, או להוסיף קצת אספרגוס מבושל או שעועית ירוקה. הפרופורציות הן גם נזילות; אתה יכול להוסיף פחות חלב או יותר גבינה אם אתה אוהב את קדרה כדי לקבל יותר הגוף או יותר cheesiness. ואתה יכול להשתמש מוגש תפוחי אדמה חומוס חום או סוג קוביית. למעשה, אם אתה מרגיש כמו לעשות קצת יותר עבודה, אתה יכול לגרוס תפוחי אדמה משלך!
לעתים קרובות עשיתי את זה מתכון באמצעות שאריות נקניקיות בגריל, או נקניקים לארוחת בוקר קטנה שיש לי מבושל ורוקן הראשון. זה גם טעים עם נקניק מבושל בתפזורת או המבורגר. או לנסות להשתמש בשר חזיר אחרי ארוחת חג המולד או חג הפסחא.
מגישים מתכון זה עם מיץ תפוזים קר, קפה חם, סלט פירות קריר ורענן לארוחת בוקר או בראנץ 'מספקים וקלים.
מה אתה צריך
- 1 כף שמן זית
- 1 כף חמאה
- 1 בצל קצוץ
- 1 פלפל ירוק, קצוץ
- 1 (26 גרם) החבילה קפוא תפוחי אדמה חום חשיש
- 1 (10 גרם) יכול שמנת מרק פטריות
- 1 כוס חלב
- 1 כוס גבינת גבינת צ'דר
- מקפיא רוטב חם
- 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת
איך לעשות את זה
מחממים תנור ל 350 מעלות. ריססו צלחת תבשיל של 2 ליטר עם תרסיס בישול nonstick, או משמנים אותו בחמאה ללא מלח, ומניחים בצד.
במחבת גדולה מחממים את שמן הזית והחמאה, ומטגנים בצל ופלפל ירוק במשך 3-4 דקות, תוך ערבוב תדיר, עד שהם רכים. מוסיפים את תפוחי האדמה החומים הקפואים ומרק הפטריות המעושן. מוסיפים חלב וגבינה. מוסיפים רוטב חם לפי הטעם. מבשלים ומערבבים במשך 5 דקות או עד שהתערובת מתחילה לבעבע.
יוצקים לתבשיל הקדרה המוכן, מפזרים גבינת פרמזן, ואופים במשך 50-60 דקות או עד שהתבשיל תוסס וחום זהוב בהיר מעל.
אתה יכול לעשות את המנה הזאת מראש. רק מוסיפים את תפוחי האדמה, המרק, החלב, הגבינה והרוטב החם למחבת, אך לא מבשלים אותה. פשוט שופכים אותו לתבשיל הקערית ומפזרים את הגבינת פרמזן, מכסים ומקררים במשך 24 שעות לפני האפייה. הגדל את זמן האפייה על ידי 10-15 דקות אם הראשון בקירור.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 713 |
| שומן טוטאלי | Netanyahu |
| שומן רווי | 13 גרם |
| שומן בלתי רווי | 15 גרם |
| כולסטרול | 60 מ"ג |
| נתרן | 790 מ"ג |
| פחמימות | 73 g |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 22 גרם |