זה קיש קישואים עושה ארוחת צהריים טעימה או ארוחת בראנץ 'עם סלט או כוס מרק. קיש הוא סופר קל להכין, והוא מלא חלבון טעם. גרסה זו נעשית עם crabmeat וגבינה שוויצרית. כמות קטנה של אגוזי מוסקט ושאלוט טחון טחון לספק טעם נוסף. השתמש קרום פאי קפוא או מאפה תוצרת בית עבור העוגה.
מה אתה צריך
- 1 פגז מאפה (9 אינץ ') (אפוי חלקית) *
- 1 כף חמאה
- 2 כפות שאלוט (טחון)
- 1 כוס crabmeat
- 1 כף קמח
- 1 1/2 כוסות גבינה שוויצרית (מגורר / מחולק)
- 3 ביצים
- 1 כוס וחצי וחצי
- 1/2 כפית מלח
- פלפל לבן או רוטב פלפל חריף
- אגוז מוסקט
- 1/2 כפית פטרוזיליה (טחון)
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 425 F ומניחים את המעמד במרכז התנור.
- קו בצלחת עוגה עם בצק מגולגל החוצה החוצה קו עם נייר קלף או לסכל. ממלאים משקולות פאי או שעועית יבשה לפחות שני שלישים מלא.
- אופים במשך 12 עד 15 דקות, או עד רק בקושי מראה קצת צבע. מוציאים בזהירות את הנייר או את הנייר ואת המשקולות ומחזירים את הקרום לתנור למשך כ 5 - דקות, או עד שהוא משוחק קלות. מוציאים אותו מהתנור ומניחים לו להתקרר בזמן הכנת המלית. הפחיתו את טמפרטורת התנור ל - 350 F.
- במחבת על אש בינונית, ממיסים את החמאה. מטגנים את שאלוט טחון עד רך, כ 2 דקות. מערבבים את שאלוט עם crabmeat ואת הקמח; לְהַפְרִישׁ.
- מפזרים 3/4 כוס גבינה את פגז פאי מוכן, ולאחר מכן העליון עם תערובת שאלוט וסרטן. מפזרים עם 3/4 כוס גבינה.
- בקערה מכינים את הביצים, השמנת, המלח, הפלפל, אגוז המוסקט והפטרוזיליה עד לקבלת תערובת טובה. יוצקים לתוך קליפת העוגה.
- אופים במשך 25 עד 30 דקות ב 350 פ.
משרת 6 עד 8.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 409 |
| שומן טוטאלי | 28 g |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 126 mg |
| נתרן | 524 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 15 גרם |