מגישים את הנקניקיות ואת הקדרה לביצה לארוחת הבוקר או בראנץ ', יחד עם לחמניות מתוקות או מאפינס ופירות מעורבים.
תבשיל נוח כי זה מוכן בלילה הקודם. פשוט פופ אותו בתנור בבוקר, ואתה תהיה ארוחת בוקר חמה וטעימה בתוך כ 45 דקות.
מה אתה צריך
- 1 נקניקיות פאונד (סוג ארוחת בוקר, חם או מתון)
- 4 כפות חמאה
- 6 פרוסות לחם (קרום הוסר)
- 1 1/2 כוסות גבינת צ'דרד מגורדת (6 אונקיות)
- 5 ביצים גדולות (מוכות היטב)
- 2 כוסות וחצי
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי
איך לעשות את זה
- מניחים מחבת על אש בינונית ומוסיפים את הנקניקיות, מבשלים ומפזרים, עד שהנקניקיות כבר לא ורודות. מסננים ומניחים בצד.
- ממיסים את החמאה בתבנית אפייה של 9 על 13 על 2 אינץ '. קורעים את הלחם לחתיכות ומפזרים מעל החמאה המומסת. מפזרים את הנקניקיות המבושלות מעל שכבת הלחם הקרועה. מסדרים את הגבינה המגורדת באופן שווה מעל שכבת הנקניקים.
- בקערה בינונית מקציפים את הביצים בחצי וחצי, מלח ופלפל; יוצקים מעל הקדרה.
- מכסים ומקררים את הקדירה במשך 8 שעות או למשך הלילה.
- מחממים את התנור ל -350 F.
- מוציאים את הקדירה מהמקרר על 20 עד 30 דקות לפני האפייה.
- לחשוף את תבשיל ואופים בתנור שחומם מראש במשך 45 עד 50 דקות, או עד להגדיר. אם יש ספק, לבדוק את הטמפרטורה עם מדחום מזון קריאה מיידית. הטמפרטורה הבטוחה המינימלית לביצים ותבשילי ביצים היא 160 F.
מגישים עם מאפינס או לחמניות מתוקות וחתוך פירות מעורבים.
וריאציות
- מוסיפים כ 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ יחד עם שכבת נקניקיות.
- החלף את נקניק עם כ 2 כוסות של בשר חזיר שאריות קצוץ או בשר בקר, או בערך 1/2 קילו של בייקון מבושל חתוך.
- החלף את מחצית וחצי עם חלב שלם או שילוב של חצי חלב חצי קרם.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 798 |
| שומן טוטאלי | 66 גרם |
| שומן רווי | 34 גרם |
| שומן בלתי רווי | 22 גרם |
| כולסטרול | 358 מ"ג |
| נתרן | 1,215 מ"ג |
| פחמימות | 15 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | Netanyahu |