קרמבי שום פרמזן קרוטון מתכון

מה שהופך את קרוטונים שלך הופך סלט טוב לסלט נהדר. זה מתכון קראוטון נועד לקשט סלט קיסר אבל יעבוד על כמעט כל דבר.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. מערבבים את השום ושמן הזית בקערת ערבוב קטנה. בואו לשבת בחוץ בטמפרטורת החדר במשך לפחות 4 שעות כדי להחדיר.
  2. מחממים תנור ל 300 F.
  3. חותכים את הלחם לקוביות 1 אינץ 'ומוסיפים לקערת ערבוב גדולה. מוסיפים 1/2 כוס גבינה, עשבי תיבול מיובשים, פפריקה, מלח, פלפל שחור וקאיין. מסננים את השום על קוביות הלחם, לוחצים על השום בגב כפית כדי לקבל כל טיפה של טוב. לזרוק עם מרית עד הלחם הוא מצופה באופן שווה.
  1. יוצקים את התערובת על גבי תבנית אפייה ומניחים את החום מעל 15 דקות. מוציאים, ומערבבים את קרוטונים, כמו אלה בחוץ יהיה לבשל מהר יותר מאשר במרכז. חוזרים לתנור ומבשלים עוד 15 דקות.
  2. מוציאים מהתנור ומפזרים את 1/4 הגבינה האחרונה מעל הקרוטונים. לחזור לתנור, ומבשלים 10-15 דקות, או עד שחום ופריך. אפשר להתקרר לחלוטין לפני אחסון במיכל אטום.
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 260
שומן טוטאלי 17 גרם
שומן רווי 3 גרם
שומן בלתי רווי 11 גרם
כולסטרול 7 mg
נתרן 302 מ"ג
פחמימות 21 גרם
סיבים תזונתיים 2 גרם
חֶלְבּוֹן 7 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).