לבבי עשיר, זה מתכון סלמון סלמון הוא דרך נהדרת להשתמש סלמון מבושל הנותרים או סלמון משומר. כי זה נעשה בתוך סיר איטי, צ 'אודר זה אידיאלי עבור לילות כאשר הילדים יש אחרי הספורט הספר או פעילויות.
זה chowder הוא ארוחה לבד. רק להוסיף סלט ירוק וכמה לחם איטלקי צרפתי או צרפתי, ואתה טוב ללכת.
לא לפספס: מתכון צ 'אודר תירסמה אתה צריך
- 8 גרם. תפוחי אדמה אדומים, חתוכים לקוביות 1/2 אינץ '
- 8 גרם תירס קפוא
- 15 גרם יכול להשרות תירס
- 1 בצל קטן, חתוך לקוביות
- 1 פלפל אדום בינוני, מזרע וקוביות
- 1 פלפל ג'לפנו, זרעים וקוביות
- 2 כוסות ירקות או פירות ים מרק
- 1 כפית. פירות ים מתובל, כגון אולד ביי
- 2 5 גרם. פחיות סלמון, סחוט (או 1 כוס שמנת סלמון מבושל, flaked)
- 1 כוס שמנת וחצי או חצי
- 3-5 רוטב רוטב חם (אופציונלי)
- 4-6 פרוסות בייקון, מבושל, לקישוט
איך לעשות את זה
- מוסיפים את תפוחי האדמה, תירס, תירס בקר, בצל, פלפלים אדומים, פלפלים jalapeno, מרק ירקות ופירות ים תיבול על סיר איטי. מכסים, ומבשלים על נמוך במשך 7-8 שעות או גבוה במשך 3-4 שעות.
- כ 15 דקות לפני ההגשה, מצקת מחצית התערובת לתוך בלנדר. עם מגבת מטבח על גבי בלנדר (כדי למנוע כוויות אדים), רוטב את המרק עד מעובה. חזרו לתנור האיטי. מוסיפים את הסלמון והשמנת או חצי וחצי ואת הרוטב החם, אם משתמשים.
- מערבבים ומבשלים עוד 15 עד 30 דקות. טעם, ולהוסיף יותר פירות ים תיבול במידת הצורך. הערה: בישול איטי משתק את טעמי המזון. זה בהחלט סביר להניח תצטרך העונה מרק זה לפני ההגשה.
- מצקת את הצ'אודר לתוך קערות, ומעליה בייקון מתפורר.
לא לפספס: מתכונים סלמון
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 338 |
| שומן טוטאלי | 17 גרם |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 59 mg |
| נתרן | 534 mg |
| פחמימות | 33 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 15 גרם |