קל Rashabagas מאשד קל

רוטבגאס מחית בטעם לעשות צלחת גדולה לצד כל בשר או עוף. אלה טעים עם תפוחי אדמה או בשר חזיר או צלי סיר.

Rutabagas הם מתוק יותר קרוב קרוב שלהם, לפת. הם נחשבים להיות צלב עתיק בין לפת וכרוב.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. פטל רוטאבאגה; לחתוך לגושים.
  2. מניחים את הגושים בסיר גדול ומכסים במים.
  3. מוסיפים 1 כפית מלח.
  4. להביא לרתיחה; להפחית חום, לכסות, ומבשלים במשך כ 25 עד 30 דקות או עד מכרז.
  5. מסננים ולתת להם להתייבש בתוך מסננת או במחבת עם הדף פתוח.
  6. מחכים את רוטבגאס עם חמאה, 1 כפית מלח, ואת פלפל שחור.

טיפים מומחה

ארוז מחית רוטאבאגה לתוך שקיות אחסון מקפיא לסחוט את האוויר ככל האפשר.

להקפיא עד 12 חודשים. לחמם Rutabaga מחית קפואה בסיר מעל חום בינוני נמוך. מבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד שהרוטבגה חם.

אתה יכול גם אוהב

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 161
שומן טוטאלי 11 גרם
שומן רווי 6 גרם
שומן בלתי רווי 3 גרם
כולסטרול 27 מ"ג
נתרן 799 מ"ג
פחמימות 16 גרם
סיבים תזונתיים 4 גרם
חֶלְבּוֹן 2 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).