אתה יכול לעשות את אלה חזיר קל מלפפונים החל עם צנצנת של חמוצים שמיר.
מה אתה צריך
- 2 ליטר
- מלפפונים חמוצים (מרובעים, מרוקנים ושטופים)
- 2 כוסות סוכר
- 1 כף חרדל יבש
- 2 שיני שום (פרוסות)
- 1 1/2 כוסות מים
- 3/4 כוס חומץ
- 1 בצל קטן (קצוץ)
- 2 כפות מוכן חזרת
איך לעשות את זה
- ארוז את החמוצים המרובעים בחזרה בצנצנות.
- מערבבים סוכר חרדל יבש בקערה. מוסיפים את שאר החומרים.
- יוצקים את התערובת על המלפפונים חמוצים. תן לעמוד לפחות 4 ימים במקרר לפני ההגשה.
- חנות במקרר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 47 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 41 mg |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |