זה זיגוג קרמל טעים הוא prpearation קל. זיגוג נפלא על עוגת bundt, על זנגוויל, או מוגש עם פודינג לחם או סנדלר.
מה אתה צריך
- 4 כפות חמאה
- 1/2 כוס סוכר חום בהיר (ארוז)
- קמצוץ מלח
- 1/2 כוס שמנת כבדה
איך לעשות את זה
- ממיסים את החמאה בסיר בינוני מעל חום בינוני נמוך.
- מוסיפים את הסוכר החום לחמאה ומבשלים תוך ערבוב במשך דקה.
- מוסיפים מלח ושמנת; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני. ממשיכים לבשל, תוך ערבוב, למשך 2 דקות.
- מגניב במשך כ 15 עד 20 דקות ולאחר מכן טפטוף על עוגה או להשתמש ברוטב זנגוויל או לחם פודינג.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 154 |
| שומן טוטאלי | 11 גרם |
| שומן רווי | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 32 מ"ג |
| נתרן | 52 mg |
| פחמימות | 14 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |