זוהי בחירה מצוינת אם אתה מחפש רוטב קינוח עם קצת "רוח". רוטב ויסקי הוא מושלם עבור פודינג לחם, או לשרת מעל פרוסות של עוגה קילו או עוגה. לעשות את זה עם בורבון או ברנדי, ולהוסיף הרבה או מעט ככל שתרצה, לטעום.
מה אתה צריך
- 4 כפות חמאה (מרכך)
- 1/2 כוס סוכר
- 1 ביצה (מכות)
- 2 כפות ויסקי (או בורבון או ברנדי או קצת יותר)
איך לעשות את זה
- קרם חמאה וסוכר יחד; תערובת בביצה המוכה.
- שים תערובת בחלק העליון של דוד כפול על מים רותחים בעדינות ומערבבים עד מעובה.
- מוציאים מהחום ומערבבים בוויסקי, בורבון או ברנדי. כפית רוטב חם על פודינג ומגישים.