אבטיח הוא חצי פרי עתיק - חצי ירקות אשר כנראה היו מקורותיה באפריקה, (חלקם מאמינים במדבר קלהארי) לפני כמה אלפי שנים. הוא מתואר בהירוגליפים מצריים בני 5,000 שנה, ונקבר עם המתים כדי להזין אותם בחיים שלאחר המוות. אבטיח קשור דלעת, סקווש מלפפון, ויש לו קליפה אכילה לחלוטין. עשיר של חומרים אנטי דלקתיים, זה מעל 90% מים, והוא מכיל אלקטרוליטים בשפע, אז זה מאוד לחות במזג אוויר חם.
אבטיח עשיר בליקופן (מורסו מאשר עגבניות!), לוטאין, ויטמין C ובטא-קרוטן. אם אתה יכול למצוא אותו, לבחור את האבטיח עם זרעים שחורים, אשר מינרלים עשירים מכילים כמויות מספיקות של חלבון, אבץ וסלניום. אבטיח מסייע להקל על הכבד והכליות של נטל רעילים פסולת אשפה מן המערכות שלנו, והוא קירור במזג אוויר חם מאוד או עבור גוף יתר על המידה.
המתכונים הבאים מציעים מגוון של דרכים, מתוקים ומלוחים כאחד, לאכול את זה "וגפפרי" נפלא.
01 של 09
אבטיח גרניט קרח
תמונות של גטי זה מתכון פשוט קרח אבטיח גרניט הוא קינוח מרענן וטעים כאשר אבטיח הוא בעונה. אתה יכול גם להקפיא את זה לתוך ארטיקונים קטנים לילדים, מה שהופך חלופה בריאה מצוינת קינוחים מתוקים הקפואים.
02 מתוך 09
אבטיח חלקלק עם זנגביל ולייםאבטיח דומם. זה מתכון מהיר, קל גלם עבור אבטיח הוא חלקיקי, אנטי דלקתיות detoxifier עשיר ליקופן בטא קרוטן. באופן אידיאלי לבחור את אבטיח עם זרעים שחורים, אשר מינרלים עשירים מכילים כמויות מספיק של אבץ וסלניום (פשוט למזג אותם ישר לתוך החלקלק). צריכת "אבטיח דיאטה" במשך כמה ימים יכול להקל על הכבד והכליות של נטל רעילים פסולת לשטוף מן הגוף שלנו. זה גם קירור עבור גוף יתר על המידה או במהלך מזג אוויר חם מאוד. תוספת של מנטה מספק נוגד חמצון רב עוצמה ניקוי הדם.
03 מתוך 09
אבטיח
תמונות של גטי אבטיח בלט אבטיח הוא קוקטייל בתולה נהדר עבור אחר הצהריים חם. מים קוקוס תאילנדי צעיר, סיד, שורש כורכום אבטיח לשלב עבור משקה אולטרה. הוא מלא באנזימים המעשירים את העיכול, חומרים נוגדי דלקתיות נוגדי דלקת וחיידקים. כורכום שימש במשך אלפי שנים הן איורוודית והן הרפואה הסינית המסורתית לטפל במספר מצבים בריאותיים. זה מחזק את הכבד, מעכב דלקת משותפת, והוא נחקר על ההשפעה האפשרית על תאים סרטניים. מים קוקוס עשיר אלקטרוליטים לחות עמוקה. אבטיח עשיר בליקופן, לוטאין, ויטמין C ובטא-קרוטן.
04 של 09
מיץ ברי
יסמין עבור גטי זה צמא מרווה, מתכון מרענן עבור חלקלק ברי מלון הוא משקה פנטסטי ו detoxifying לשתות, והוא chock מלא של חומרים מזינים. פירות יער עשירים בויטמין C, מנגן וחומרים נוגדי חמצון, כך שאי אפשר להשתבש כאן; רק לוודא פירות יער הם אורגניים. מנטה אופציונלי הוא נוגד חמצון רב עוצמה וניקוי הדם. זה חלקלק הוא גדול במזג אוויר חם ארוחת בוקר או לכתוב אמון להתאושש לשתות אם עשית הרבה מזיע. כמו תמיד, זכור "ללעוס" שלך חלקלק כדי לסייע לעיכול.
05 מתוך 09
אבטיח ערימות עם הדרשת הדר ו microgreens
תמונות של גטי אלה נפלא, עסיסי tidbits לעשות מתאבן קיץ מושלם. הם צבעוניים, לחות, לא דורשים בישול והם שילוב נפלא של טעמים וטקסטורות. אבטיח "פלטפורמות" להחזיק פרוסה דקה של תפוז (או אודם אשכולית, או אננס, אם אתה מעדיף) ו sprinkling של microgreens שטוף במיץ הדר ורק מגע של אבוקדו בתולה או שמן זית. אנחנו אוהבים את הנשיכות הקטנות האלה כאשר הטמפרטורה עולה (ובמיוחד כשיש לנו יום בחוף).
06 מתוך 09
סלט אבטיחים בסגנון תאילנדי עם מלפפון, ליים וג 'ינג' ר לבוש
תמונות של גטי סלט אבטיחים בסגנון תאילנדי עם מלפפון, לימונית, זנגביל זנגביל רוטב הוא מנהג השראה דרום מזרחי מענג שמשרת יפה כמו סלט בצד קיץ או חטיף. אבטיחים סלטים הם דרך מענג ליהנות זה עונג מתוק ועסיסי, ואת זה מציע שילוב נפלא של מתוק, חמוץ, חריף ומלוח בהלבשה האור שלה. הוספת פיזור נדיב של בוטנים קצוצים הוא מגע אופציונלי. לפעמים אני אוכל את הסלט הזה לבדו לארוחת בוקר או לחטיף אחר הצהריים ביום חם.
07 מתוך 09
אבטיח ים תיכוני וסלט מנטה
תמונות של גטי אבטיח וסלט מנטה הוא מנהג ים תיכוני מעורר השראה המשרת יפה כמו סלט קיץ או חטיף. סלט זה הוא קלאסי באגן הים התיכון, המציע ניגודיות של מליחות מגע של סיד. הוספת פירור של גבינת פטה חלב כבשים הוא מגע אופציונלי. אישית, אני אוהב את הפשטות הטרייה של סלט זה ללא, אבל זה תוספת ים תיכונית מענג.
08 מתוך 09
מנטה אבטיח מבושל ואננס הזהב
פוטודיסק עבור Getty תמונות המתכון לאבקת מנטה ואננס מוזהב דורש רק 3 מרכיבים: טריז אבטיח, אננס זהוב, מתוק, וחבורה אחת של מנטה. מה התוצאות הוא ריתוך מרהיב של טעמים כי ניתן לתאר רק כמו הנשגב. המלכוד? הפרי צריך למרינדה במשך כמה שעות עם ערבוב מדי פעם או רועד כדי לוודא את תמצית מנטה חודר את הפרי. בנוסף על היותו קל מאוד לעשות טעים, קינוח זה יש תכונות סופר לחות, אנטי דלקתיות העיכול והוא ארוז עם ליקופן, ויטמין C ומנגן.
09 של 09
צ 'אקרה מיצים ו Smoothiesמתיו וואקם עבור גטי המילה צ 'אקרה פירושו גלגל או מערבולת בשפה העתיקה סנסקריט, והוא משמש ברפואה אנרגיה אנטומיה האנרגיה לזהות ספינינג מסתובב המחבר את גופנו לאנרגיה של היקום. כל צ'אקרה שולחת מספר גדול של מרידיאנים אנרגיה הנקראים nadis, ויש לו חתימה אנרגטית ייחודית ורטט. במזרח, הצ'אקרות הנפוצות ביותר הן 7 הצ'אקרות של הגוף והצ'אקרה השמינית, גוף האנרגיה או השדה האלקטרומגנטי המקיף אותנו.
לכל אחד ממרכזי האנרגיה יש איברים מתאימים, צבע ואלמנט, נושא רוחני, אבני חן, מזונות ועוד. אמנם יש כמה מקבילות עם 5 אלמנטים התיאוריה , מערכת הצ'אקרה לוקח גישה שונה לגמרי.
רק בשביל הכיף פיתחתי מיצים לצבעים של 7 הצ'אקרות. אלה אינם התכנסויות אקראיות מממלכת הצמחים, אלא מרכיבים שיכולים ליצור הרמוניה יחדיו כדי ליצור שלמות. הם מציעים קשת קשת של phtytonutrients. אבטיח הוא אחד מהם. תהנה!