הקוקטיליאנית הידועה וירג 'יניה טוד Thrasher יצרה קוקטייל זה סביב בורבון של בזיל היידן כמחווה של ממתקים פירות מתוקים שפעם היה נפוץ ברחבי דרום ארצות הברית.
אמנם זה לא הקוקטייל המהיר ביותר לייצר, אם אתם מחפשים דרך ייחודית לחגוג את יום העצמאות , זה עשוי להיות המשקה בשבילך. רזה של דבש, אפרסקים פקאן, המשקה הזה הוא גם טעים ומורכב. נסה אחד ותן לי לדעת מה אתה חושב.
מה אתה צריך
- עבור הקוקטייל:
- 2 גרם ויסקי של בזיל היידן
- 1 1/2 כוסות אפרסק פקאן (ראה הוראות להלן)
- 1 מקף
- אפרסק ביטר
- לקשט: טוויסט לימון
- לקבלת מים פקן אפרסק:
- 1 חתיכות פקאן ליטר
- 2 אפרסקים (קצוץ גס)
- 2 ליטר מים
- 1/2 דבש ליטר
איך לעשות את זה
קוקטייל
- ב ערבוב זכוכית, לשלב את כל החומרים עם קרח.
- מערבבים במשך 30 שניות.
- זן לתוך זכוכית קופה ו מקשטים עם טוויסט לימון גדול
מים פקן אפרסק
- על תבנית אפייה, מפזרים פקאן באופן שווה טוסט בתנור שחומם מראש 300 מעלות במשך 15 דקות או עד שמנים מתחילים לצאת פקאן.
- מביאים מים לרתיחה על הכיריים.
- להקטין את הבצק ולהוסיף דבש ואפרסקים.
- מוסיפים חתיכות פקאן לתערובת מים ודבש ומאפשרים לחדור ל -30 דקות.
- הסר מן החום ולתת מגניב.
- זן הראשון דרך chinois מכן דרך מסנן קפה כדי להסיר משקעים ומוצקים.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 2107 |
שומן טוטאלי | 82 g |
שומן רווי | 8 g |
שומן בלתי רווי | 52 Register |
כולסטרול | 0 mg |
נתרן | 61 mg |
פחמימות | 368 גרם |
סיבים תזונתיים | 40 g |
חֶלְבּוֹן | חשוב |