קיש הוא תמיד בחירה טובה עבור ארוחת צהריים או ארוחת צהריים. זה קותל חזיר ו שוויצרי גבינה הוא שילוב קלאסי של מרכיבים. השתמש מתכון קרום פאי תוצרת בית או קרום קפוא או מוכן קרום.
בצל ירוק קצוץ בגבינת הגבינה הם אופציונליים. אם אתה לא אוהב את הטעם של גבינה שוויצרית, אל תהסס להשתמש creddar shredded או גבינת מונטריי ג'ק. ראה את הווריאציות של רעיונות אחרים של רכיבים.
מה אתה צריך
- 1 פגז פגז, unbaked, 9 אינץ '
- 6 גרם גבינת גבינה שוויצרית
- 6 גרם חתוך לקוביות
- חזיר
- 2 עד 4 כפות בצל ירוק קצוץ דק, אופציונלי
- 3 ביצים גדולות
- 1 כוס
- שמנת מתוקה
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון טרי
- פלפל קאיין
- 1/2 כפית חרדל יבש
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 375F.
- מכינים את מאפה העוגות עם מאפה תוצרת בית או קרום פאי מקפיא. קו בצלחת עוגה עם מאפה.
- מפזרים גבינה ובשר חזיר בתחתית של פגז פאי יחד עם בצל ירוק, אם באמצעות.
- בקערת ערבוב, מקציפים ביצים עם שמנת, חלב, מלח, פלפל שחור וקאיין וחרדל יבש עד לקבלת תערובת טובה. יוצקים את תערובת הביצים לתוך קרום העוגה מעל בשר חזיר וגבינה מגורדת.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 45 דקות, או עד שסכין מוכנסת למרכז יוצא נקי.
חותכים את quiche לתוך טריזים לשרת.
וריאציות
- בדיוק לפני האפייה, בראש quichhe עם פרוסות עגבניות דקות.
- מוסיפים בערך 1/4 כוס פלפל קצוץ דק לקליפת העוגה יחד עם הגבינה.
- החלף את חזיר מקולף עם בייקון מבושל מבושל.
- מוסיפים כ 1/2 כוס של פטריות מוקפצות פרוסות לקיש יחד עם חזיר וגבינה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 381 |
| שומן טוטאלי | 31 גרם |
| שומן רווי | 17 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 242 מ"ג |
| נתרן | 668 מ"ג |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 20 גרם |