זה מתובל טעים מתובל jalapeno צ 'יזבורגר מתכון מושלם עבור אוהבי בורגר אשר נהנים בשר עם קצת חום. התאם את מספר jalapenos המשמשים להתאים את החיך הספציפי שלך.
מה אתה צריך
- 3 קילו בשר בקר
- 1 עד 2 פלפלים כבושים מוקפצים, קצוץ דק
- 1/2 חביתה תערובת מרק בצל יבש
- 1/2 כף סטייק תיבול
- 1 כפית מלח (כשרה או ים, אם יש צורך)
- 1/4 כוס רוטב ווסטרשייר
- 6 פרוסות גבינה אמריקנית (או גבינה לבחירה)
איך לעשות את זה
- מערבבים את כל התבלינים, כולל ג'לפנים, עם בשר בקר בקערת ערבוב גדולה.
- תערובת טופס לתוך 6 קציצות עבה וחצי אינץ '.
- מחממים את הגריל לחום גבוה.
- מבשלים 3 עד 4 דקות בכל צד, או עד לרמה הרצויה של doneness מושגת, אם כי מומלץ לעשות.
- מקום גבינה על המבורגרים במהלך הרגע האחרון של בישול.
- לאחר המבורגרים מבושלים דרך גבינה מותכת, להסיר מן הגריל ומגישים על לחמניות המבורגר קלוי עם jalapenos פרוסים נוספים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 532 |
| שומן טוטאלי | 26 גר ' |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 203 מ"ג |
| נתרן | 1,323 מ"ג |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 66 גרם |