קרום בובולי, כמה סלמון משומר, ועוד כמה מרכיבים נוספים עושים פיצה טעימה וטובה. זה מוכן בערך 20 דקות, להתחיל לסיים. אתה יכול להשתמש לחם פוקצ'ה במקום קרום בובולי, או אופים קרום פיצה משלך, או מאפס, או להשתמש בצק פיצה קפואה או מוצר בקירור.
לקבלת גרסה אלגנטית של המתכון הזה, להשמיט את הפלפל האדום בצל ירוק בצל וסלמון מעושן. אתה יכול להשתמש שמיר טרי במקום מיובשים אם אתה רוצה, או לנסות עשב אחר, כגון טימין או אפילו קצת רוזמרין. או שאתה יכול לעשות את זה עם טונה משומר. מתכון זה הוא תכליתי!
אתה יכול להכפיל או לשלש את המתכון בקלות; פשוט להשתמש יותר קרום פיצה.
מה אתה צריך
- 1 קרום פיצה בובולי
- 1 (3 גרם) חבילת גבינת שמנת, מרכך
- 1/4 כוס שמנת חמוצה
- 1 (7 אונקיות)
- יכול סלמון , סחוט, עצמות ועור להסיר או 1 כוס סלמון מעושן
- 1 פלפל אדום, קצוץ
- 4 בצלים ירוקים קצוצים
- כוסות 1-1 / 2 קרסו את מונטריי ג'ק או גבינת האוורטי
- 1/2 כפית שמיר יבש עשב
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל 400 מעלות צלסיוס. מניחים את קרום הבובולי על גבי תבנית אפייה לא משומנת.
בקערה קטנה משלבים את גבינת השמנת המרוככת ואת השמנת החמוצה ומערבבים בכף עד לקבלת חלקה. מורחים את התערובת באופן שווה על הקרום.
למעלה עם סלמון, פלפלים אדומים, בצל ירוק, גבינה, עשב שמיר, מסדר את החומרים באופן שווה על פיצה. אופים ב 400 מעלות F במשך 11 עד 14 דקות או עד שהגבינה נמס והפיצה חמה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 339 |
| שומן טוטאלי | 24 g |
| שומן רווי | 12 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 102 מ"ג |
| נתרן | 273 מ"ג |
| פחמימות | 4 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 26 גר ' |