פופקורן

כדורי פופקורן מתוק ועסיסי לפצות את זה פופקורן שלג, מושלם למסיבות החג! מתכון זה מניב איש שלג גדול אחד, או שאתה יכול לעשות מספר רב של אנשי שלג קטנים יותר.

מה אתה צריך

• 7 כוסות פופקורן
• 1 כוס סוכר
• 1/3 כוס סירופ תירס קל
• 1/3 כוס מים (חם)
• לקשט: ממתקים לקישוט (צימוקים, טיק טק, gumdrops, או דומה)
• שני מקלות פרייזל

איך לעשות את זה

1. הניחו שלוש רצועות של נייר שעווה על שולחן או על דלפק המטבח, ורססו אותן בתרסיס בישול לא סטיק. מניחים את פופקורן popped בקערה גדולה ומניחים בצד.

2. בסיר בינוני, לשלב את הסוכר, סירופ תירס, מים על חום בינוני גבוה. מערבבים את התערובת עד הסוכר מתמוסס, ולאחר מכן להוסיף מדחום ממתקים. מבשלים את הממתק עד שהוא מגיע ל 240 מעלות.

3. שופכים את סירופ הסוכר על הפופקורן בקערה ומערבבים בעדינות עד שהפופקורן מצופה באופן שווה.

4. כף שלוש פופקורן על שלוש רצועות נייר שעווה. אתה רוצה לעשות את התלים בשלושה גדלים שונים לייצג את הראש הקטן, הגוף העליון, גוף גדול של איש השלג.

5. אפשר פופקורן להתקרר במשך 7-8 דקות. כאשר זה מגניב מספיק כדי לגעת, אבל עדיין חם, לרסס את הידיים שלך עם תרסיס בישול nonstick, וליצור את התלוליות לתוך הכדורים, לערום אותם על גבי אחד על השני בצורת שלג. הקפד ללחוץ את הכדורים בתקיפות, כך שהם לא להתפרק.

6. לחץ על הצימוקים וכל ממתק אחר לתוך איש השלג כדי ליצור עיניים, אף, פה וכפתורים. הכנס מקל בייגלה לכל צד של הכדור פופקורן באמצע הזרועות של השלג. אם תרצה, לקשור סרט סביב הצוואר של איש השלג כדי להשלים את המראה שלו.

לחץ כאן כדי להציג את כל ממתקי חג המולד מתכונים!