זה מתכון נפלא, מתכון פריך עבור אגוזים שוודית הוא להיט גדול עם ילדים. אתה יכול תלול מדגסקר שעועית וניל ב וודקה במקום באמצעות תמצית וניל שנרכשו. בכל פעם שאתה משתמש קצת וניל זה, להוסיף קצת וודקה. וניל רק משתפר ונעשה טוב יותר עם הגיל!
מה אתה צריך
- 1 פאונד חצאי פקאן
- 2 חלבונים
- 1 כוס סוכר
- 1/2 / 1 כפית קינמון
- קמצוץ מלח
- 1 כפית וניל (עדיף תוצרת בית)
- 1/2 כוס חמאה
איך לעשות את זה
1. מחממים תנור ל 325 מעלות. מקציפים חלבון ביצה עד קצף. מוסיפים מלח, אחר כך סוכר, כף אחת בכל פעם, מכים עד שנוצרו פסגות נוקשה; מערבבים בקינמון, מלח וניל. מקפלים אגוזים לתוך מרנג. ממיסים חמאה 15x10 אינץ 'jilroll מחבת. מורחים אגוזים מצופים מעל חמאה.
2. אופים 30 דקות, תוך ערבוב כל 10 דקות, עד שהאומים הם חום בהיר וכל החמאה נספגת. מגניב ולאחסן במיכל אטום.
משרת 8-10
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 477 |
| שומן טוטאלי | 42 גרם |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 21 גרם |
| כולסטרול | 24 mg |
| נתרן | 42 מ"ג |
| פחמימות | 27 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |