יש משהו שאתה לא יכול לעשות? זה נכון: טופו משי עושה את זה בננה קוקוס פודינג שמנת, מותק, ובריא וטעים לאתחל. החלק הקרם של חלב הקוקוס רק מוסיף לרומן, יחד עם בננות בשלות, מגע של ממתיק, שוקולד ללא שוקולד כהה כדי לסגור את כל זה.
אל תהסס להתנסות עם וריאציות אחרות. מוסיפים מעט טעם של רום במקום וניל. לזרוק כמה כפות של חמאת בוטנים על פודינג חמאת בוטנים חמאת בננה. מוסיפים כמה כפות של אבקת קקאו או אבקת קקאו גולמית כדי ליצור וריאציה בננה שוקולד. הבסיס בננה טופו מאפשר הרבה מרכיבים שונים לוחות טעם, אז הניסוי וליהנות!
הערה: זה לא הוראה persnickety כי פחית של קוקוס צריך להיות בקירור לילה - חשוב ההצלחה של המתכון. קירור יכול לילה מאפשר לך בקלות רבה יותר להסיר את קרם קוקוס מן הנוזל, אשר נדרש על מנת לתת את פודינג עקיבות עבה שלה מבלי להפוך אותו מימי.
** מתכון זה מתאים לתזונה ללא חלב, ללא גלוטן וללא חיטה, אך כמו בכל מתכון המיועד לאנשים הסובלים מאלרגיות או הגבלות תזונתיים, הקפד לקרוא את כל התוויות התזונתיים בקפידה כדי לוודא שאין (או גלוטן או מרכיבים חיטה, אם אלה חלים עליך). שוקולד כהה באיכות טובה הוא בדרך כלל חלב ללא תשלום, אבל כדי להיות בטוח לקרוא את התוויות כדי לוודא כי אין מוצרי חלב כבר החליק שם!
מה אתה צריך
- 1 יכול / 15 גרם חלב קוקוס (שומן מלא, קירור בן לילה)
- 1 חבילה / 12.3 אונקיות טופו (מוצק המשרד, סחוט)
- 2 בננות גדולות (בשלות מאוד)
- 3 עד 4 כפות סירופ מייפל (או אגבה, או ממתיק נוזלי אחר או 2 גרם pkgs.Stvia או לפי הטעם)
- 1 כפית וניל
- 1/4 כפית מלח
- לקשט: שוקולד מריר מגוררת ללא חלב או שוקולד ללא שוקולד צ'יפס
איך לעשות את זה
- לנקב את החלב של חלב קוקוס לרוקן את הנוזל. מוציאים את החלק הקרם, העבה, הלבן של חלב הקוקוס שנשאר ומכניסים אותו לבלנדר. מוסיפים את טופו המשיי, בננות, סירופ מייפל (או ממתיק אחר, אם משתמשים בו), וניל ומלח ים, ומערבבים עד שמנת וחלק. מעבירים לקערה, מכסים בניילון ומכניסים לקירור למשך 1-2 שעות או עד להצטננות.
- מניחים כוסות קערות או קערות לשרת. מקשטים עם שוקולד מריר ללא שוקולד או מגוררי שוקולד מריר ומקררים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 599 |
| שומן טוטאלי | 42 גרם |
| שומן רווי | 31 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 58 mg |
| פחמימות | 48 גרם |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 18 g |