מתכון פשוט זה, שדי עוף הם אפויים בתבשיל עם בשר חזיר, בשר מיובש, רוטב שמנת חמוצה שמנת. זהו שילוב עוף טעים ופופולארי, מושלם ליום עמוס.
מה אתה צריך
- 8 חזה חזה עוף (ללא עצמות, ללא עור)
- 8 רצועות בייקון
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1 יכול / 10 3/4 אונקיות
- שמנת של מרק פטריות (מרוכז)
- 1 צנצנת מיובשת
- פלפל שחור לפי הטעם
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 300 F (150 C / Gas 2).
- גלישת רצועה אחת של בייקון סביב חצי חזה עוף; לחזור עם שאר החצאים.
- קו קערה גדולה חמאה קל או צלחת אפייה עם לחתוך את בשר בקר סדוק.
- מניחים את 8 חזה חזה על בשר בקר chipped.
- בקערה לשלב שמנת חמוצה מרק עד מעורבב היטב; יוצקים מעל העוף.
- מפזרים קלות עם פלפל שחור טחון.
- אופים לאט, ב 300 F במשך 2 שעות, או עד עוף מבושל ובייקון הוא פריך.
הצעות הגשה
- ארוחה זו היא טעימה עם אורז מבושל חם, פסטה, או פירה. מוסיפים מנה צדית של ברוקולי מאודה, שעועית ירוקה, או סלט פשוט משליך לארוחה יומיומית נפלאה.
וריאציות וטיפים
- במקום בשר מיובש, מגלגלים פרוסה דקה של בשר חזיר סביב כל חזה עוף, ואז לעטוף את רצועת בייקון סביב חזיר. יוצקים את המרק ואת תערובת שמנת על הלחמניות, מפזרים פלפל, ואופים בהתאם להוראות לעיל.
- העוף עשוי גם להיות אפוי ב 350 F (180 C / גז 4) במשך כשעה וחצי.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1394 |
| שומן טוטאלי | 90 גרם |
| שומן רווי | 32 גרם |
| שומן בלתי רווי | 33 גרם |
| כולסטרול | 484 מ"ג |
| נתרן | 450 mg |
| פחמימות | 2 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 135 g |