זה מתכון סופר פשוט וקל עבור עוף אלפרדו קסרולה הוא בחירה מצוינת לארוחת ערב. הפוך אותו בהתאם או לשנות אותו כרצונך. בישול מתכונים, אתה יכול להשתמש בשרים שונים, פסטות שונות, גבינות שונות ותבלינים ואת המתכון עדיין עובד בסדר.
לקבלת רעיונות, להשתמש ברוטב אלפרדו ארבע גבינה או להשתמש כמה פחיות של שמנת מרק "מה". ניתן גם להוסיף עוד גבינה, או להוסיף גזר קפוא פרוס, אפונה, או אספרגוס. השתמש בדמיון שלך! רק הקפד לרשום את השינויים לאחר שביצעת את המתכון (והחלטתי שאתה אוהב את זה), כך שתוכל לשחזר אותו בעתיד.
יש רק חמישה מרכיבים בטעם זה טעים, אז זה יכול להרכיב בתוך דקות. למעשה, אתה יכול לעשות את זה מראש זמן לקרר את זה עד 2 ימים לפני שאתה אופים ומגישים אותו.
מגישים את הקדרה הגדולה הזאת עם סלט ירוק שהושלך עם פטריות פרוסות ועגבניות ענבים או אבוקדו, וכמה לחם קלוי או לחם גבינה לכמה קראנץ '. תה קפוא או יין לבן יהיה ליווי גדול. ולקינוח, עוגת תפוחים או עוגת גבינה מהמאפייה תהיה הגמר המושלם.
מה אתה צריך
- 1 (16 גרם) חבילת pastatoni פסטה
- 3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות
- 1 (16 גרם) צנצנת אלפרדו
- 1 (10 אונקיות) מיכל מקפיא רוטב אלפרדו
- 1/2 כוס חלב
- 2/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל - 350 מעלות צלזיוס. ריססו תבנית של 9 "x 13" עם תרסיס לבישול nonstick והניחו בצד.
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה מלאה מתגלגל.
מבשלים את הפסטה במים למשך 2 דקות פחות זמן בישול על החבילה (הפסטה תסיים את הבישול בתבשיל).
בינתיים, בסיר גדול, לשלב את שני מיכלי רוטב אלפרדו עם החלב; החום עד שהתערובת מתחילה לבעבע.
כאשר פסטה כמעט מבושל, מנקים היטב ומוסיפים אותו לרוטב יחד עם העוף וחצי של גבינת פרמזן.
יוצקים את האוכל לתוך המנה מוכנה ומעל עם שאר הגבינה פרמזן.
מכסים את הצלחת בנייר כסף ואופים במשך 20 דקות. לחשוף את תבשיל ואופים במשך 15 עד 20 דקות עוד או עד תבשיל הוא מבעבע וגבינה נמס ומתחילה להכה.
אתה יכול לשנות את המנה הזאת במובנים רבים: להוסיף 1 כוס פרוס גזר קפוא, מופשר, 2 כוסות אפונה קפוא התינוק, מופשר, 1 (10 גרם) החבילה אספרגוס קפוא, מופשר, 2 כוסות שעועית ירוקה קפואה, מופשר. או מעל קדירה עם 1/3 כוס פירורי לחם מעורבב עם 3 כפות חמאה מומסת; מוסיפים כי לאחר קדרה נחשף.