עוף איטלקי ותפוחי אדמה

עוף איטלקי ותפוחי אדמה הוא מתכון בישול איטי מתובל ונפלא שלוקח רק כמה דקות להרכיב. ואז הוא מבשל כל היום בזמן שאתה משם.

אתה יכול להוסיף מרכיבים נוספים זה מתכון קל סופר. נסה להוסיף בצל קצוץ וכמה גזר התינוק. או להוסיף קצת פלפלים קצוצים או כמה עגבניות ענבים. אתה יכול להחליף ללא עצמות בירכיים עוף ללא שדיים עבור המתכון הזה. השתמש באותה כמות של ירכיים, ולהגדיל את זמן הבישול עד 7 עד 9 שעות.

אתה יכול גם להשתמש העצם חתיכות עוף. הסר את העור ומבשלים אותם 7 עד 9 שעות או עד שהם בודקים 165 F על מדחום בשר שנקרא מיידית.

מגישים את המתכון הנפלא הזה עם פסטה מבושלת חמה עם כמה חמאה וגבינת פרמזן מגוררת. סלט ירוק נחמד, מושלך פטריות ואבוקדו, מוגש עם עוד רוטב סלט איטלקי, יהיה תוספת נחמדה לארוחה.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. מערבבים את העוף, רוטב הסלט, הפלפל, התיבול האיטלקי, השום ותפוחי האדמה בחציץ של 3 עד 4 קילו.
  2. מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 6 עד 8 שעות, או עד שהבשר מבושל היטב עד 165 מעלות, ותפוחי האדמה הם רכים.
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 502
שומן טוטאלי 15 גרם
שומן רווי 4 גרם
שומן בלתי רווי 6 גרם
כולסטרול 95 מ"ג
נתרן 120 מ"ג
פחמימות 53 גר '
סיבים תזונתיים 5 גרם
חֶלְבּוֹן 36 g
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).