אלה חמאת בוטנים עוגיות מבוצעים עם חמאת בוטנים chunky. העוגיות הן עוגיות חמאת בוטנים רכות ועסיסות, עם הרכסים המחודדים עם קצות המזלג.
העוגיות בתצלום נעשו עם המתכון הזה, אבל השתמשתי חמאת בוטנים שמנת.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 1/2 כוס ארוז היטב סוכר חום בהיר
- 1/2 כוס חמאה או מרגרינה
- 1/2 כוס חמאת בוטנים פריך
- ביצה 1 גדולה
- 1/2 כפית תמצית וניל
- 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה, 6 1/2 אונקיות
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית סודה לשתיה
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 400 F (200 C / גז 6).
- בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, קרם את הסוכרים הלבנים והחומים עם החמאה וחמאת הבוטנים הקפוצה עד שהאור ורכות. מקציפים את הביצה וניל לתערובת מוקרמת עד חלקה חלקה מעורבב היטב.
- בקערה, לשלב את הקמח, מלח, סודה לשתיה. תערובת קמח תערובת לתוך מרכיבים מוקרמים בהדרגה.
- באמצעות הידיים בקמצן קל, בצורת הבצק עוגיות חמאת בוטנים לתוך כדורי 1 אינץ 'במקום 2 ס"מ בנפרד על נייר קלף נייר מרופד (או ungreased) גיליונות.
- טובלים מזלג בקמח ודוחפים אותו לתוך כדורי הבצק, עושים עיצוב צולב ומשטחים מעט את העוגיות. טובלים את המזלג בקמח לאחר כל לחיצה.
- אופים בתנור שחומם מראש בערך 7 דקות, או עד שהעוגיות משחימות קלות סביב הקצוות.
- אחסנו את עוגיות חמאת הבוטנים במיכל אטום.
עושה כ -3 תריסר עוגיות חמאת בוטנים.
אתה יכול גם אוהב
- חמאת בוטנים רכה עוגיות שוקולד צ'יפס
- חמאת בוטנים קיצוץ קצוץ
- עוגיות קאובוי עם צ'יפס שוקולד
- בוטנים חמאת שיבולת שועל עם שבבי שוקולד
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 87 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 25 מ"ג |
| נתרן | 137 מ"ג |
| פחמימות | 10 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |