אלה עוגיות עוגה פנקייק הם הרבה פחות מתוק מאשר רוב עוגות, ואת אדים מתוקים מקפיא עושה אותם שילוב מושלם. למעלה עם חתיכת מייפל מייפל סוכר בייקון או סוכר קינמון קטן. הציון הכהה ביותר של סירופ מייפל יהיה הכי טעים.
פתיתי אדר מבוצעים עם סירופ מייפל טהור. אם יש לך קצת, מפזרים קצת על הקפאון.
מאל פתיתים מ
מה אתה צריך
- קאפקייקס:
- 2 כוסות קמח (כל מטרה, על 9 אונקיות)
- 1 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 4 כפות סוכר (מגורען)
- 1 כוס חמאה
- 2 ביצים גדולות
- 4 כפות חמאה מומסת
- אופציונלי: 1/4 כפית תמצית מייפל
- 1/2 כפית תמצית וניל
- תפוח מייפל:
- 1/2 כוס חמאה (טמפרטורת החדר)
- 3 עד 3 1/2 כוסות ממתקים
- 5 כפות סירופ מייפל (כיתה ב 'או כהה)
- 2 כפות שמנת הקצפה כבדה
- אופטונלי: 1/4 כפית תמצית מייפל
- 1/2 כפית תמצית וניל
איך לעשות את זה
עוגות
- אם אתה משתמש בניירות נייר, תרסיס קל עם תרסיס בישול nonstick . קו 12 כוס כוס מאפין עם ניירות הקפה מוכן. או, משמנים וקמחים את הספלים או מרססים בתרסיס אפייה.
- מחממים את התנור ל 375 מעלות.
- בקערה משלבים את הקמח, אבקת האפייה, סודה לשתיה, מלח וסוכר.
- בקערה גדולה, מוציאים את החמאה עם הביצים והחמאה הקרירה המומסת עד שהיא חלקה. לטאטא את הטעם (ים). מוסיפים לתערובת הקמח עד לקבלת חלקה. כף לתוך המחבת מוכנה, מילוי כוסות או ניירות על 2/3 מלא.
- אופים במשך 16 עד 18 דקות, או עד שחום קל. מגניב על מחבת על מדף במשך 10 דקות, ולאחר מכן להסיר את עוגות כדי מתלה להתקרר לחלוטין.
ציפוי
- בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, היכו את החמאה עם 1 כוס סוכר של ממתקים עד חלקה ואור. מוסיפים את סירופ מייפל ושתי כוסות נוספות של סוכר, יחד עם 2 כפות של שמנת, ואת תמציות מייפל ווניל. מקציפים עד אור ו fluffy, הוספת יותר ממתקים 'סוכר או שמנת, לפי הצורך.
- צנרת או להפיץ את הכפור על עוגות מקורר.
עוד מתכונים
עוגות אישיות בטעם דלעת
חמאת פקאן כוסות עם סוודר חום בראון
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 397 |
| שומן טוטאלי | 17 גרם |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 108 mg |
| נתרן | 467 מ"ג |
| פחמימות | 57 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |