זה סלט בשר חזיר מתכון הוא סופר קל להכין במעבד מזון, מסוק מזון קטן או טחון ביד. החשוב מכל, זוהי דרך מצוינת להשתמש שאריות שאריות כי תמיד נראה להכפיל את עצמו בחופשה בזמן.
מלפפון חמוץ מתוק או מחית קצוץ דק טעם חזיר מושלם ביצה קשה קצוץ מוסיף משהו מסוים אבל מרגיש חופשי לעזוב אותו אם אתה רוצה.
בנוסף להיות אכל כפי שהוא על צלחת מרופדת חסה, זה גם עושה מילוי נחמד עבור כריכים ארוחת צהריים מתאבנים. השתמש בו כדי למלא מיני לחמניות כריך, קרואסונים, ביסקוויטים, או לחמניות קטנות המושלמות למקלחות התינוק, מסיבות , או התכנסות יום המשחק.
לארוחת צהריים או ערב, מגישים את הכריכים עם כוס מרק, סלט זורק, צ'יפס או צ'יפס. אם אתה על משטר פחמימות נמוכה, כריך את סנדוויץ 'ממולא על ירקות סלט מעורב או עלי חסה romaine.
מה אתה צריך
- 1 1/2 2 כוסות חזיר (קצוץ דק)
- 1/4 כוס סלרי (קצוץ דק)
- 1/4 כוס בצל (קצוץ דק)
- 6 כפות מיונז (או יותר, כדי להרטיב)
- 2 כפות חמוצים מתוקים (קצוץ דק, או
- מתוק חמוץ מתוק )
- מלח לטעימה)
- פלפל שחור טחון טרי (לפי הטעם)
- 1 ביצה גדולה (קשה מבושל דק קצוץ)
- אופציונלי: 1 כף פטרוזיליה טריים (קצוץ דק)
איך לעשות את זה
- בקערה בינונית מערבבים יחד את הבשר הקצוץ, הסלרי והבצל.
- מוסיפים את המיונז ומערבבים עד להרטיבות, ומוסיפים עוד במידת הצורך.
- מוסיפים מלפפונים חמוצים או מלפפון חמוץ מתוק, מלח ופלפל לפי הטעם, ביצים קשות קצוצות ופטרוזיליה קצוצה אופציונלית. מערבבים היטב מקררים עד מוכן לשרת.
- מגישים את סלט חזיר על עלי חסה או סלט מעורב סלט או להשתמש בו כמילוי עבור כריכים.
וריאציות
- ניתן להחמיץ את התענוג החם של המלפפונים חמוצים או שמנת חמוצה קצוצה אם אתם מעדיפים מילוי פחות מתוק.
- הוסף קורטוב של תיבול Cajun עבור zing תוספת קטנה.
- להשמיט את הביצה הקשה או להוסיף יותר מאחד למתוח את המתכון הזה, אם תרצה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 164 |
| שומן טוטאלי | 15 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 160 מ"ג |
| נתרן | 280 mg |
| פחמימות | 2 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |