נקניקיית בשר צבי אפוי בתערובת של תפוחי אדמה, גזר, עגבניות, בצל. אתה יכול גם להשתמש kielbasa זה מתכון.
מה אתה צריך
- 2 קילו נקניקיות בשר טרי
- 1 כף שמן זית
- 1 בצל בינוני, פרוס דק
- אפשר (14.5 אונקיות) עגבניות מבושלות
- 1/2 כפית אורגנו עלים יבשים
- 1/2 כפית בזיליקום עלים יבשים
- 1/4 כפית אבקת שום, אופציונלי
- 1/4 כפית פלפל
- 4 תפוחי אדמה בינוניים, פרוסים דק
- 4 גזרים בינוניים, פרוסים דק
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 F.
- מוציאים את הנקניק מן התרמילים.
- מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית. מקציפים את הנקניקיות, בוחשים לשבור אותו לחתיכות קטנות יותר. מוציאים נקניק, ומנקזים היטב, משאירים טפטופים במחבת. בצל מטוגן בטיפות; לנקז היטב ולשפוך מטפטפים.
- מערבבים בצל, עגבניות, אורגנו, בזיליקום, אבקת שום ופלפל במחבת. מבשלים עד מחומם ביסודיות; להסיר מהחום.
- מסדרים את תפוחי האדמה במחבת אפיה קלה משומנת בגודל 9 על 13 אינץ '. למעלה עם גזר. מפזרים נקניקיות בשר מעל גזר; כפית, עגבניה, מעל, נקניק.
- מכסים תבנית אפייה עם נייר. אופים במשך 45 דקות.
עוד מתכונים
נקניק קל אופים עם כרוב חמוץ תפוחים
תפוח אדמה קלוי ונקניקייה
אנדוויל נקניקייה
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 319 |
| שומן טוטאלי | 23 גרם |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 57 מ"ג |
| נתרן | 693 mg |
| פחמימות | 15 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 13 גרם |