זוהי מרינדה קלה עבור צלעות חזיר שלוקח מעט מאוד זמן להתכונן ומשאיר את הבשר נחמד ומכרז. אם עושים מראש, לאחסן את המרינדה בתוך פלסטיק אטום או מיכל זכוכית במשך 2-3 ימים במקרר לאחר הכנת.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס (120 מ"ל)
- מיץ תפוחים
- 1/2 כוס (120 מ"ל) רוטב צ'ילי
- 1/4 כוס (60 מ"ל) חומץ לבן
- 1/4 כוס רוטב עגבניות
- 1 כפית אבקת בצל
- 1/2 כפית פלפל שחור
איך לעשות את זה
- מערבבים יחד את כל המצרכים בכוס או בקערת פלסטיק.
- מקום צלעות בשקית פלסטיק גדולה או צלחת אפייה זכוכית. יוצקים את המרינדה על צלעות, ופונים למעיל כמה פעמים.
- שקית חותם או כיסוי עם לעטוף פלסטיק ולשמור במקרר במשך 2 שעות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 28 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1,257 מ"ג |
| פחמימות | 4 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |