אלה מאפינס טעים קצת הם כאלה נחמד לטפל בבקרים בימי חול ובראנץ 'בסוף השבוע כאחד. הם ללא גלוטן, טבעוני, סופר קל לעשות בונוס נוסף. טעון עם טעם בננה, אתה לעולם לא תדע כי אלה להמיס- In- הפה שלך מאפינס טובים גם בשבילך!
אתה מוזמן להוסיף מרכיבים אחרים כדי להתלבש muffins שלך; אוכמניות, חטיפי שוקולד ללא חטיף, אגוזי מלך או אגוזים אחרים, פירות יבשים או קוקוס מרוסק הם כולם תוספות טעימות לכל מאפין בננה. ואם אתה רוצה לעשות את הארוחה בבוקר קצת מיוחד במיוחד, נסה הצליף אחד אלה מפנקים ללא חלב ללא גלוטן חינם מפיצים:
מה אתה צריך
- 2 כוסות ללא גלוטן תערובת קמח (חנות קנה, או תוצרת בית)
- 1 כוס סוכר
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית קינמון
- 1/4 כפית מלח
- מקביל של 3 ביצים מחליף ביצים (או לערבב 3 כפות ארוחה פשתן עם 4 כפות מים חמים)
- 1 1/3 כוס בננות (מחית, כ 3-4 בינוני)
- 1/2 כוס קנולה
- 1/2 כוס שקדים (פרוסים)
- אופציונלי: אבקת סוכר
איך לעשות את זה
- 1. מחממים את התנור ל -350 F.
- קל שמן מגש מאפין סטנדרטי 12 כוס ולהניח בצד.
- מערבבים את כל המצרכים בקערה גדולה.
- באמצעות סקופ גלידה סטנדרטית או באולר מלון, לגרוף את הבלילה לתוך כל אחד 12 כוסות מאפין (אם אין לך סקופ גלידה או מלון באטלר, להשתמש כוס 1/4 כוס מדידה במקום).
- אופים במשך 18-20 דקות, או עד המאפינס לקפוץ מעט כאשר נגע.
- אפשר מאפינס להתקרר במחבת על מתלה קירור במשך 30 דקות, ולאחר מכן להסיר ומאפשרים muffins להתקרר על מדף קירור. מגישים חם, בטמפרטורת החדר, או קר. אם משתמשים, אבק עם אבקת סוכר ממש לפני ההגשה.