פודינג אפוי כמו פודינג אורז מתכון שהוא לגמרי ללא גלוטן. מדליקים את התנור ואופים את התבשיל הפשוט עם חלב, סוכר, אורז, לימון וטעם של קינמון וצימוקים. זה עשוי להיות קצת מיושן, אבל זה לא עושה את זה פחות טעים אם אתה צריך קינוח ללא גלוטן או מתכון בראנץ '.
מחפש מתכונים קינוח חינם ללא גלוטן ? אתה יכול למצוא עשרות מתכונים עוגות ללא גלוטן, עוגיות, פשטידות ועוד כאן .
מה אתה צריך
- 4 כוסות חלב
- 1/2 כוס סוכר
- 1/4 כוס אורז (לא מבושל)
- 1 כף לימון zest (zest מ לימון אחד)
- 1/4 כפית מלח
- 2 ביצים (מכות היטב)
- 1/2 כוס צימוקים
- דאש קינמון (או לפי הטעם)
איך לעשות את זה
- בקערה גדולה משלבים את החלב, הסוכר, האורז, קליפת הלימון והמלח. מערבבים לפירוק הסוכר.
- יוצקים לתוך צלחת המבורגר היטב 2-קערה תבשיל. הגדר את קדרה בתבנית אפייה רדודה מלא 1 אינץ 'מים חמים. אופים, חשופים, ב 325 מעלות במשך שעה אחת.
- מוציאים מהתנור ומערבבים היטב. ממשיכים לאפות 45 דקות. מוציאים מהתנור.
- מערבבים בהדרגה כמות קטנה של תערובת חלב חם לביצים מוכות; לערבב בחזרה לתוך תערובת החלב הנותרים בתבשיל, מיזוג טוב. מערבבים בצימוקים.
- חוזרים לתנור ואופים 30 דקות ארוכות יותר, או עד שהקרם מוגש והאורז מבושל. הסר מים אמבטיה. מפזרים קינמון ומגישים חם.
- זה מתכון פודינג אורז צמחוני ללא גלוטן וללא חיטה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 196 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 64 mg |
| נתרן | 147 מ"ג |
| פחמימות | 32 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |