הסנדוויץ' הקובני עמוס בשר חזיר מלוח, גבינה שווייצית עשירה, חרדל צהוב מתקתק, ומלפפונים חמוצים על לחם קובני חמה ופריך.
. זה מלוח, עשיר, מטושטש ואתה לא צריך ללכת טמפה, מיאמי או קובה כדי למצוא את הקובני המושלם. עם מתכון זה פשוט וקל, אתה יכול לעשות את זה נכון בבית!
מה אתה צריך
- 1 כיכר גדולה של
- לחם קובני (חתוך לחצי)
- 1/2 קילו בשר חזיר אפוי
- חצי פאונד
- בשר חזיר צלוי
- 1/3 פאונד גבינה שוויצרית
- 1 כף חרדל צהוב
- 1/2 כוס חמוצים מבושלים, פרוסים
- 2 כפות חמאה מלוחה
- אופציונלי: סלאמי
איך לעשות את זה
- התחל על ידי חיתוך הלחם הקובני שלך לחצי. לפתוח את הלחם כך שהוא נראה כמו משטח אחד גדול slather מבפנים עם חרדל כמו כמה שאתה אוהב את הקו לחם עם חמוצים, ולוודא כי הם במרווחים שווה כך שכל ביס יש את כל הטעמים הנפלאים של זה הקובני הקלאסי.
- מפזרים את הגבינה השוויצרית בין שני חלקי הלחם.
- לאחר מכן להוסיף בשר חזיר אפויים, סלמי אם תרצה, ולאחר מכן את חזיר צלוי. סוגרים את הכריך ומניחים בצד.
- הדרך הקלה והמהירה ביותר היא לחמם את הכריך הוא כדי חמאה החיצוני של הכריך שלך ואז לעטוף את כל העניין tinfoil. בלחיצה מחוממת, להוסיף את הכריך עטוף ולהפוך את החום בינוני. לחץ על החלק העליון של המכונה כך שהכריך יתעבה ויישטח.
- תן לו לבשל במשך כעשר דקות, ולוודא כי הלחם בתוך פח לא לשרוף עד החיצוני הוא פריך הפנים חם וטעים. תן לזה לשבת כמה דקות לפני חיתוך חצי ומשרתים.
הערה: סנדוויץ 'זה יכול להיות מורכב עד יומיים מראש כל עוד זה נשמר בקירור. אפשר גם לחמם את זה מחדש בתנור.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 941 |
| שומן טוטאלי | 62 g |
| שומן רווי | 30 גרם |
| שומן בלתי רווי | 21 גרם |
| כולסטרול | 282 מ"ג |
| נתרן | 2,108 מ"ג |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 73 g |