אלה כדורי אורז לעשות חטיף טעים ומזין או צלחת בצד. קרם מבפנים מבפנים ופריך בחוץ, כדורי אורז אלה הם בריאים להפליא, הודות ירקות טהור מעורבב בכדורים. בין אם אתה לתוך הגניבה של ירקות לתוך הילדים או לא, זה מתכון טעם טוב. וזה הדבר החשוב.
מתכון באדיבות Mealtime.org.
מה אתה צריך
- 1 8.25 אונקיה יכול ללא מלח מעורבבים ירקות (סחוט)
- 1 ביצה גדולה (מכות קלות)
- 1 שום ציפורן
- 1 כפית רוטב ווסטרשייר
- 1-1 / 2 כוסות אורז מבושל (חם)
- 1/2 כוס גבינה (מגורר)
- קורטוב של מלח כשר ופלפל שחור טרי, לפי הטעם
- 3/4 כוס אורז פריך (כתוש דק)
- עבור הטבילה:
- 2 4 פחיות אונקיה פירות מעורבים במיץ (חצי סחוט)
- 1/4 כוס משומר עגבניות
- 1/2 כפית חומץ תפוחים
איך לעשות את זה
- מניחים את ירקות מעורבים, ביצים, שום רוטב ווסטרשייר במעבד מזון או בלנדר, ופירה.
- מעבירים לקערה. מוסיפים את האורז, הגבינה, המלח והפלפל. מערבבים היטב.
- מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס או מחממים מטגן עמוק ל 375 מעלות צלזיוס.
- לגזור כדורים בגודל כף של תערובת האורז ואת הטופס לתוך כדורים. מגלגלים את דייסת האורז הפריך.
- אם אפייה, קו גיליון אפייה מסגרת עם לסכל. תרסיס עם ספריי בישול. מניחים את הכדורים על הסדין ורססים בנדיבות עם תרסיס בישול נוסף.
- אופים 15 דקות עד להשחמה קלה. מגניב 3 דקות.
- לחלופין, מטגנים בקבוצות עד פריך, על 1 דקות.
- כדי לטבול: רסק עד חלקה.
מגישים כדורי אורז עם טבילה.
(4 כפות אורז עם 3 כפות טבילה): 170 קלוריות, 4.5 גרם שומן, 2.5 גרם שומן רווי, 45 מ"ג כולסטרול, 230 מ"ג נתרן, 27 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 6 גרם חלבון, 100% DV ויטמין A , 20% DV ויטמין C, 10% DV סידן, 20% DV ברזל
* DV הוא ערך יומי