זה מתכון חרדל איולי חרדל ניתן להשתמש בכל דבר, החל ירקות מאודים עוף צלוי על סטייק בגריל עבה. הדבר הגדול השני על המתכון הזה רוטב קלאסי קר, זה לוקח רק כמה דקות לעשות. זה יכול גם להיות מותאם לטעם שלך עם עשבי תיבול שונים ותבלינים.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס מיונז
- 1 שום ציפורן קטן (מרוסק דק טחון)
- 1 כפות
- טרגון (קצוץ דק)
- 2 כפות
- חרדל דיז'ון
- מלח לטעימה
- פלפל שחור לפי הטעם
איך לעשות את זה
1. מערבבים היטב את כל המצרכים בקערה בינונית.
2. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מכסים ומקררים במשך שעה אחת כדי למזג את הטעמים, או עד יומיים.
3. מגישים את איולי צונן.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 98 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 5 מ"ג |
| נתרן | 137 מ"ג |
| פחמימות | 5 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |