אלה טעים המרינדה עוף בגריל כריכים הם עם גבינה מגורדת, בייקון, ועוד הרבה יותר. אידיאלי לארוחת ערב מהירה, אירועי יום משחק או מפגשי סוף שבוע.
מה אתה צריך
- 4 חזה ללא עצמות, עוף ללא עור, שטוח עד עובי 1/2 אינץ '
- 8 פרוסות של בייקון, מבושל ומתפורר (אתה יכול להשאיר רצועות אם העדיף)
- 2 בצלים קצוצים דק
- מיץ של 1 לימון
- 2 כפות / 30 מ"ל שמן זית
- 1 כפית מלח 5 מ"ל
- 1/2 כפית / 2.5 מ"ל מיורן מיובש
- 1 1/2 כוסות / 360 מ"ל חסה מגורר
- 1 1/2 כוסות / 360 מ"ל מגורר גבינת צ'דר חד
- 2 עגבניות פרוסות
- 1/2 כוס / 120 מ"ל שמנת חמוצה
- 3/4 כוס / מיונז 180 מ"ל
- 2 כפות / 30 חרדל מ"ל
- 4 לחמניות או 8 לחם פרוס סמיך, קלוי
איך לעשות את זה
1. כדי לשטח את שדי העוף, הניח אותם בין שני גיליונות נייר קלף, בעזרת פטיש או סיכת מטבח, פגע קלות בחלק העבה ביותר של השד הנעים החוצה. המקום לתוך שקית פלסטיק resealable. מערבבים שמן זית, מיץ לימון, מלח ומרורם בקערה. יוצקים מעל עוף, הקפד לעבוד אותו לתוך הבשר. תיק החותם ומכניסים למקרר למשך 30-45 דקות.
2. מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה.
מוציאים את העוף מהתיק ומניחים אותו על הגריל. מבשלים 5-7 דקות לכל צד. ברגע שהתרנגולת הגיעה לטמפרטורה בטוחה של 165 מעלות צלזיוס (75 מעלות צלזיוס) בחלק העבה ביותר של הבשר (זה לא צריך להיות ורוד, אבל אטום ואת מיצים לרוץ ברור), להסיר מהחום ומניחים על מגש.
3. משלב מיונז עם חרדל ו חנות במיכל אוויר חזק עד מוכן לשימוש. תישאר במשך 2 ימים.
4. כדי להרכיב כריכים, להחיל תערובת מיונז חרדל, חסה מגורר, ופרוסות עגבניות למחצית התחתונה של לחמניה. מניחים את השד על גבי הגבינה, הגבינה, הגבינה, השמנת, בצל ירוק, ולבסוף מתפוררים בייקון. למעלה עם חצי לחמנייה וחצי וליהנות.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 2296 |
שומן טוטאלי | 148 g |
שומן רווי | 52 Register |
שומן בלתי רווי | 51 גרם |
כולסטרול | 547 מ"ג |
נתרן | 2,286 מ"ג |
פחמימות | 69 g |
סיבים תזונתיים | 9 g |
חֶלְבּוֹן | 168 גר ' |