זה סלט עסיסי הוא עשה עם רוטב מתוק פשוט חומץ חם הוא קולסלאב מעולה להשתמש כמו ציפוי עבור משוך חזיר או כריך עוף כריכים. זה טעים ציפוי עבור המבורגרים, או לשרת אותו יחד עם ארוחת ערב חזיר או בשר חזיר, שרימפס מטוגן, צדפות, או דגים וצ'יפס. ללא שם: זה יהיה פנטסטי על דגים tacos!
את ההלבשה חם wiltts מעט כרוב ומעשה כמו מרינדה. אתה מקבל את כל הטעמים עם פחות שומן וסוכר נצמדים כרוב מאשר רוטב מיונז טיפוסי.
מה אתה צריך
- 1 כרוב (קצוץ דק או על 1 1/2 עד 2 ק"ג של ארוז ארוז תערובת קולסלאו)
- 1 בצל (אדום בינוני, מרובע ו פרוס דק)
- עבור ההלבשה
- 1 כוס סוכר
- 1 כפית מלח
- 1 כפית חרדל (יבש)
- 1 כפית זרעי סלרי
- 1 כוס חומץ
- 2/3 כוס שמן צמחי
איך לעשות את זה
- מערבבים את הכרוב המרוסס עם בצל פרוס.
- שלב מרכיבים ההלבשה בסיר ולהביא לרתיחה. יוצקים מעל כרוב וזורקים.
- מגניב את הסלט ולאחר מכן לקרר עד זמן ההגשה.
טיפים וריאציות
- מוסיפים 1 גזר בינוני או גזר לחתוך לגוליאן כדי קולסלב.
- מוסיפים בערך 1/4 כוס צנונית פרוסה דק.
- מוסיפים כ 1 כוס של כרוב אדום מגורר על סלט כרוב.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 304 |
| שומן טוטאלי | 19 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 30 מ"ג |
| פחמימות | 34 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |