תבשיל טונה הוא האולטימטיבי מזון נוחות. אבל כאשר הוא עשה עם רק חמישה מרכיבים מעודכן עם קצת פסטו ופסטה מפואר, זה כיף לעשות ולאכול מדי. זה חמש המרכיבים טונה מתכון אלפרדו קסרול מושלם לארוחת ערב בשבוע עסוק.
אתה יכול להוסיף רק על כל ירקות קפואים, מופשר זה מתכון קל מתעדכן טונה קערה; אפונה או תירס יעבוד טוב. או להוסיף קצת פרוסות משומר פטריות משומר, או בצל ירוק קצוץ או כמה פלפלים קצוצים מבושלים או בצל קבוע. זה מה כל כך נחמד על קדרות; הם יכולים להשתנות כדי להתאים את מצב הרוח ואת גחמה ומה יש לך על היד.
כאשר אתה עושה תבשיל עם פסטה זה, חשוב undercook פסטה מעט לפני הוספת אותו על שאר החומרים. הפסטה תמשיך לבשל בתבשיל הקדרה בתנור, ואתה לא רוצה שזה יהיה overcook ו להיות ביישן.
מה אתה צריך
- 3 כוסות mafalda (מיני לזניה) או אטריות mostacioli או פסטה פנה
- 1/2 כוסות פסטו
- 1 (10 גרם) מיכל גבינה או רוטב אלפרדו רגיל
- 1 (12 גרם)
- d , סחוט ו chunked
- 1/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת
איך לעשות את זה
מחממים תנור ל 400 ° F. מביאים סיר גדול של מים לרתיחה.
מבשלים את הפסטה על פי ההוראות, לוקחים דקה אחת מעל זמן הבישול. כאשר הפסטה היא כמעט אל dente, לנקז היטב.
בינתיים, לשלב רוטב פסטו ואלפרדו בקערה בינונית ומערבבים לשלב. מוסיפים את הפסטה המבושלת והטונה ומערבבים בעדינות.
יוצקים את תערובת הטונה לתוך צלחת אפייה משומנת בגודל של 2 ליטר ומעלה גבינת פרמזן.
אופים במשך 15-20 דקות עד שהגבינות נמס ותבשיל חם.