01 מתוך 08
קיפול בוריטוס
כולנו חווינו את זה קודם - אנחנו מוכנים לצלול לתוך הבוריטו הטעים רק כדי לפתוח אותו בידיים שלנו, המילוי נופל על הצלחת. וקיפלת אותו כמו שצריך! אתה יכול למנוע את הבלגן הזה על ידי גלישת הבוריטו שלך בדרך אחרת, הוספת קפל אחד נוסף אשר יבטיח חותם הדוק. (טכניקה זו תוצאות ב burrito עם סוף אחד פתוח).
02 מתוך 08
הכן את הטורטיה
צ'לסי קניון טורייה בגודל burrito טיפוסי הוא 10 ס"מ קוטר, אז אתה צריך לוודא שיש לך משטח עבודה מספיק נדיב, כגון קרש חיתוך גדול. אם אתה משתמש טורטיה קנה חנות ישר מתוך החבילה, ייתכן שתרצה לחמם אותו הראשון כי הם נוטים להיות נוקשה לקרוע בקלות.
03 מתוך 08
המקום שלך מילויים
צ'לסי קניון למרות הטורטיות burrito הם נדיבים בגודל, לא להתפתות עומס עם מילוי. בין אם זה עוף, בשר, ירקות ו / או אורז, כמה מילוי איפה אתה שם אותו על הטורטייה ישפיע על כמה בקלות קפל טורטיה ואם המילוי נמלטת. התחל לשים את המילוי בצד שמאל, משאיר כ 4 ס"מ בצד ימין. התל של מילוי צריך להיות 2 עד 3 אינץ 'רחב.
04 מתוך 08
קיפול ראשון
צ'לסי קניון הקפל הראשון יהיה מן הצד הימני של הטורטייה ללא המילוי (4 אינץ 'נותרו פתוחים). מקפלים את הטורטיה שבה המילוי מסתיים לכיוון המרכז ומכסים חלק מהמילוי.
05 מתוך 08
שנית
צ'לסי קניון מביאים את החלק העליון של הטורטייה לכיוון המרכז, מתקפלים מעל המילוי. הכנס את הקצה מתחת למילוי לקבלת תמיכה נוספת. סובב את הטורטייה אם זה מקל (כפי שתואר).
06 מתוך 08
שלישי "תוספת" מקפלים
צ'לסי קניון זהו קפל נוסף שמגיע מעל ומעבר קיפול בוריטו רגיל. בצד שבו עשינו את הקפל הראשון, הביאו את הקצה התחתון של הטורטייה (שאינה עטופה סביב המילוי) לכיוון האמצע, מה שהופך לקפל אלכסוני קטן.
07 מתוך 08
קיפול רביעי
צ'לסי קניון הקפל האחרון ייסגר את הבוריטו. לעטוף את הקצה הסופי מעל באמצע, תחוב מתחת לתחתית של בוריטו.
08 מתוך 08
סיים את בוריטו
צ'לסי קניון תן את הבוריטו להגדיר לרגע כדי לעזור בצורת טורטיה סביב סתימות שלה. תהנה!