זה אופה לארוחת בוקר עשוי עם חשיש חית וביצים. קדרה מקבל המון טעם של גבינה, פלפל, קותל חזיר.
מה אתה צריך
- 3 כוסות קפואות
- תפוחי אדמה מרוסקים
- 1/3 כוס חמאה, נמס
- 1 כוס חזיר מבושל קצוץ
- 1 כוס גבינת צ'דרד
- 1/4 כוס קצוץ דק פלפל ירוק
- 2 גדול
- ביצים, מכות
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כפית. מלח
- 1/4 כפית. פלפל
איך לעשות את זה
- הפשירי תפוחי אדמה בין שכבות של מגבות נייר כדי להסיר לחות עודפת.
- מחממים את התנור ל 425 F (220 C / גז 7).
- לחץ על תפוחי אדמה לתוך התחתונה ועל הצדדים של צלחת 9 אינץ ' מטפטפים את החמאה המומסת מעל תפוחי אדמה.
- אופים במשך 25 דקות, או עד להשחמה קלה; מגניב על מתלה במשך 10 דקות.
- הפחיתו את טמפרטורת התנור ל - 350 F (177 C / גז 4).
- מערבבים בשר חזיר, גבינה ופלפל; כף לקליפת תפוחי אדמה.
- מקציפים יחד את הביצים, החלב, המלח והפלפל, מתערבבים היטב; יוצקים תערובת ביצים על תערובת חזיר.
- אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד להגדיר; תן לעמוד במשך 10 דקות לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 609 |
| שומן טוטאלי | 45 g |
| שומן רווי | 25 g |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 341 מ"ג |
| נתרן | 902 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 27 גרם |