גריל מהיר וקל
הקיץ פירושו צליה, צלייה המבורגרים פירושו. הגענו עד כה מן המבורגר רגיל מסורתי, עם מלפפונים חמוצים וקטשופ (אם כי המבורגר פשוט, מבושל לשלמות, יכול להיות נהדר). עכשיו מתכונים רבים בורגר מבוצעים עם תרנגול הודו הקרקע, חזיר הקרקע, מתובל עם טעמים אתניים, או אין בשר בכלל.
בטיחות מזון (כמובן) הוא תמיד בחוד החנית בכל פעם שאני מבשל המבורגרים.
כל מזון שנעשה עם בשר טחון צריך להיות מבושל היטב. אתה יכול לקחת את הסיכויים ולהפוך את עצמך המבורגר נדיר, אבל למה להסתכן? מבושל כראוי, המבורגר עשוי היטב יכול להיות פשוט עסיסי ועסיסי כמו המבורגר נדיר. וודא שאתה מקום המבורגרים מבושל על מגש אחר - לא את המגש שהחזיק את המבורגרים לא מבושלים.
ישנם שני כללים שיש לבצע בעת בישול המבורגרים בבית (מלבד כללי בטיחות מזון). ראשית, לטפל בבשר הקטן ככל האפשר עבור המכרז המכרז ביותר. ושנית, לא ללחוץ על המבורגרים בזמן שהם מבשלים. אני יודע שזה מספק לראות את המיצים האלה לרחוש, אבל בכל פעם שאתה לוחץ על ההמבורגרים, אתה מאבד טעם ולחות.
השתמש בדמיון שלך כאשר חושבים על טעמים שונים המבורגר. אם יש לך סנדוויץ 'האהוב עליך, להפוך את הטעמים לתוך תוספות בורגר או לערבב כמה מרכיבים סנדוויץ' לתוך הבשר.
ליהנות בקיץ של המבורגרים טעימים. ואל תשכח לבדוק את המחוון שלי מזנון!
המתכונים בורגר הטוב ביותר
- טורקיה עסיסי בורגר
אלה המבורגרים מצוינים עשויים לחות ועסיסי עם פירורי לחם שום חמאה. זה לא נשמע טוב? הם! - אורז פראי
זה התגלית החדשה שלי וזה נהדר. המבורגרים האלה הם רכים, מטורפים, עסיסיים, ופשוט טעים.
- הגבינה ממולאים
טונות של גבינה וכמה מלח מתובל, המרכיב הסודי שלי, הם כל מה שאתה צריך לעשות המבורגרים האלה נהדר. הקפד העליון אותם עם תערובת חרדל ואבוקדו, כי הם כולם מתמזגים לתוך טעים נפלא. (כן, זהו מונח בישול טכני). - סלמון בורגר
אני אוהב לשרת כל סוג של המבורגר על מאפינס אנגלית כי מאפין עומד עד המבורגר בלי להתפרק. חוץ מזה הם טעימים! - פסטו טורקיה בורגר
פסטו הוא על גבי ההמבורגרים עבור טונות של טעם. גבינת ברי ופרוסות עבות של עגבניות מעלימות אותה בצורה מושלמת. - פסטו ממולאים
פסטו ו Havarti גבינה דברים רך ו המבורגרים בשר עסיסי זה מתכון טעים. - פטריות פטריות בקר
פטריות חומות להוסיף לחות טעם נהדר אלה המבורגרים הקלאסיים מוגש על מאפינס אנגלית קלוי. - המבורגר צמחוני
קצוץ קצוץ פטריות וגזר shredded לשמור על המבורגרים ללא בשר עסיסי ולהוסיף טעם נהדר. - גרמנית בורגרים
זרעי קימל, שמיר, בירה וכרוב כבוש משלבים עבור תחושה חדשה של בורגר חדש. - פסטו בורגרס
אלה המכרז ועסיסי המבורגרים עשויים עם תערובת פסטו יבש. הם מוגשים על מאפינס אנגלי קלוי. - בורגר אמריקאי
המבורגר הקלאסי, מתובל בדיוק!
- קיסר בורגר
סלט קיסר רוטב הוא המרכיב הסודי שנותן אלה המבורגרים טעם כזה. - יוגורט בורגר עם רוטב יוגורט
הקפידו לשרת את מנטה הקירור ואת רוטב שמנת יוגורט בטעם אלה המבורגרים מתובלים. - ממולאים פיצה בורגרס
שים את פיצה האהובים עליך בתוך המבורגרים האלה עבור מסודר לאכול לטפל.