סוגים שונים של כלי מטבח חיוני זה
השאלה היא לא אם אתה צריך מגררת גבינה, אבל איזה סוג להגיע. רוב האנשים יש לפחות מגררת גבינה אחת, אבל אני מודה שיש לי כמה סוגים שונים של graters גבינה ואוהב את כולם מסיבות שונות.
סוגים שונים של graters גבינה מתחת לכל לשרת מטרות שונות וכולם עושים גבינה צלה משימה קלה.
Friday of 05
מגרד תיבת
מגרד תיבת. תמונה מתוך Getty Images / דורלינג קינדרסלי יתרונות you
- זהו קלאסי לכל מטרה פומפיה עבור שני גבינות קשות גבינות רכות כמו צ'דר ומוצרלה.
- רוב הדגמים יש בסיס יציב, ידית מאובטח על גבי יכול גם מגררים ירקות קשה יותר כגון גזר סלק.
- מגרד תיבת בדרך כלל מציעה 3 עד 4 גדלים שונים הסורג.
- כמה graters תיבת יש מיכל אחסון נשלף שיתפוס ולמדוד את הגבינה כמו שאתה הולך.
חס you
- משטח הסורג העל-עדין אינו פועל היטב לגבינה; זה מתאים יותר עבור מרכיבים כמו כל מוסקט אגוז מוסקט שורש שורש זנגביל .
- Box graters יכול להיות קצת מביך להחזיק ואולי להחליק בזמן שאתה grating. אתה גם צריך להיזהר לא לגרר את האצבע שלך כאשר חתיכת גבינה אתה צורמת הוא קטן.
- גבינות רכות יותר יכול להיתקע בתוך פומפיה גבינה מרוסק לתוך החורים.
02 מתוך 05
גבינת בוסקה
Boska הוא עסק בבעלות משפחתית בהולנד המתמחה כלי גבינה. הם כבר בפיתוח, ייצור והפצה אלה ייחודי גבינה עדינה עשה למעלה מ -100 שנה.
יתרונות you
- גבינת הגבינה "מילאנו" תוכננה במיוחד כדי לגרד רכה גבינה קשה מאוד תוך מניעת הגבינה מלהדביק את פומפיה.
- המגרר Boska הוא קל לשימוש החנות; זה מלוטש ויעיל.
- משטח חריף חדה, ואת הנוסחה הייחודית לא מקל, לעשות את זה מגררת מרשים, מעשי וידידותי למשתמש.
חס you
- לא בדיוק כמו צדדי כמו מגרד תיבת.
03 מתוך 05
מגרד מיקרופלור
תמונה מתוך Getty תמונות / אולפני תמונות טוניק יתרונות you
- מגרד microplane שמקורו כלי החלקה מעולה עבור woodworking.
- מלוטש וקל לאחסון.
- מאפשר סריגה בשני הכיוונים.
- מיקרופונים מגררים גבינה קשה מאוד. אני אוהבת את המרקם היפה ביותר, זה ממש נמס בפה.
- שימושי עבור grating פרמזן על פסטה, או לפני ההגשה או ליד השולחן.
- נקרא גם zester microplane, זה עובד היטב עבור פרי הדר הדר , שום, זנגביל ואגוז מוסקט. זה כלי מטבח קטן, חיוני.
חס you
- לא מתאים לגרד פחות דק או לגרימת גבינות רכות.
04 מתוך 05
רוטרי גבינת פומפיה
צילום: Getty Images / מרטין ג'ייקובס יתרונות you
- אידיאלי עבור גבינות קשות באמת, כגון grating פרמיגיאנו-רג'יאנו על פסטה. יעבוד עם Asiago ו Canaria גם כן.
- מאוחסן לעתים קרובות במקרר, עם נתח של גבינה בפנים.
- סיבובים רוטרי יכול להיות קל יותר להחזיק מאשר תיבת graters (אשר לפעמים להחליק), מתן מינוף נוסף במהירות וביעילות באח צביעה.
- בטוח יותר מאשר graters microplane.
- יכול לשמש גם כדי grat אגוזים שוקולד קשה.
חס you
- יכול לקחת יותר מקום בארון.
05 מתוך 05
מעבד מזון
צלחת פליטה ממעבד מזון. תמונה של ג 'ניפר מאייר יתרונות you
- רוב מעבדי המזון מגיעים עם צלחת צורמת. מעבד מזון הוא דרך קלה לגרוס ולגרר כמויות גדולות של גבינה, הן קשה ורכה.
- אידיאלי לגרימת גבינות, אגוזים, קוקוס.
- הדרך הבטוחה לגרד גבינה - לא פרקי אצבעות.
- עושה עבודה קלה של הסיר פרמזן או רומנו גבינה עבור צלחת פסטה מנות, אגוזים או קוקוס עבור עוגיות ציפוי ועוגות, זנגביל להוספת תבלינים תבלינים עבור תיבול מגוון של מנות אסיאתיות, או חזרת לעשות רוטב חזרת משלך.
- היא היתה בטוחה.
חס you
- אם אין לך כבר מעבד מזון, זה לא שווה לקנות אחד רק עבור גרימת גבינה.
- לא נוח לגרימת כמויות קטנות של גבינה.