כאשר גן הקיץ שלך הוא לייצר קישואים יותר ממה שאתה חושב שאתה יכול להתמודד, להפוך את המתכון הזה קלוש קלוריה מוקפץ קישואים, ומגישים אותו לצד חזה עוף פשוט בגריל לארוחת ערב טעימה בסוף הקיץ. אחד הדברים האהובים עלי על המתכון הזה הוא שבחודשי הקיץ המאוחרים, אני יכול להיכנס לגינה האחורית שלי ולאסוף את רוב המרכיבים!
לכל מנה קלוריות 34, שומן 2 גרם, פחמימות 3 גרם, פרו 1 גרם, נתרן 104 מ"ג
מה אתה צריך
- 1 כפות שמן זית כתית מעולה
- 1 שום ציפורן, דק דק
- 1 כפות עלים טימין טריים
- 1 כפות קצוצות, אורגנו טרי
- 1/4 כפית מלח
- 3 כוסות מקולפות קישואים, לחתוך לקוביות 1/4 אינץ '
- 1 כוס קצוץ, עגבניות שזיפים טריים
איך לעשות את זה
- מניחים מחבת גדולה וכבדה על אש בינונית וגבוהה ומוסיפים את שמן הזית.
- כאשר השמן הוא חם, מוסיפים את השום, ומבשלים על 2 דקות, או עד השום הופך להיות משוחק קלות. מוסיפים את עלי התימין, את אורגנו קצוץ, ואת המלח, ומבשלים דקה אחת, עד עשבי תיבול להיות ארומטי. לאחר מכן מוסיפים את הקישואים ומבשלים כ -7 דקות, או עד שהקישואים עדינים.
- לאחר מכן, מוסיפים את העגבניות הקצוצות ומבשלים עוד 2 דקות, עד שהעגבניות נעשות, וכל לחות עודפת התנדפה. מגישים מיד.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 78 |
שומן טוטאלי | 3 גרם |
שומן רווי | 0 גרם |
שומן בלתי רווי | 2 גרם |
כולסטרול | 0 mg |
נתרן | 107 מ"ג |
פחמימות | 12 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 3 גרם |