דלעת ברים עם מתכון קרום Gingersnap

למרות דלעת נחשב פרי אמריקאי, הוא פופולרי בפראות במזרח אירופה. זה מתכון דלעת בר תכונות gingersnap קרום דלעת, עוגה מילוי סוג. זה לא יהיה גבוה כמו עוגה, אבל בדיוק כמו טעים.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. מחממים תנור ל 350 מעלות. כדי להפוך את קרום gingersnap , בקערה בינונית באמצעות מזלג, לשלב gingersnaps, 3 כפות סוכר חום חמאה מומסת. לחץ על תערובת לתוך תחתית של מחבת 13x9 אינץ 'ומניחים במקרר בעת ביצוע המילוי. (אם אתה אוהב הרבה קרום, להכפיל את הפרופורציות.)

  2. בקערה גדולה, מקציפים 1/3 כוס קמח, אבקת אפייה ומלח, ומניחים בצד. בקערה בינונית נפרדת, מכים יחד את הביצים, 1 כוס סוכר חום ארוז בחוזקה, דלעת, וניל וערבב דלעת לערבב עד חלקה. מוסיפים לתערובת הקמח השמורה עד לשלב זה. מוציאים את הקרום מהמקרר ומפזרים את הבלילה מעל הקרום.

  1. אופים בתנור המחומם עד שהקיסם נכנס למרכז יוצא נקי, 25 עד 30 דקות. מגניב לגמרי במחבת. חותכים לסורגים לפני ההגשה.