לחם דלעת נפלא, עם תבלינים, צימוקים, ואגוזי מלך קצוצים. זהו לחם מהיר טוב לאפות להקפיא מאוחר יותר. להקפיא פרוסות בודדות ולקחת אותם לחופשה לאורחים.
מה אתה צריך
- 1/3 כוס חמאה, מרוכך
- 1 1/3 כוסות סוכר
- 2 ביצים, מכות
- 1/4 כוס מים
- 1 כוס פירה דלעת משומר
- 1 2/3 כוסות קמח
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית קינמון
- 1/4 כפית ציפורן
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 1/4 כוס צימוקים קצוצים או קצוץ תאריכים, אופציונלי
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350 ° F (180 ° C / גז 4). משמנים תבנית של 9x5x3 אינץ '.
- בקערת ערבוב עם מיקסר חשמלי, חמאת שמנת וסוכר עד אור; לְהַפְרִישׁ. בקערה נוספת מערבבים ביצים, מים ודלעת; מערבבים היטב. מוסיפים חמאה מוקרמת; למזג ביסודיות.
- מנפים את החומרים היבשים יחד לתוך קערה נפרדת.
- מוסיפים כשליש מרכיבים יבשים בכל פעם לתערובת דלעת, ומערבבים היטב לאחר כל תוספת. מקפלים אגוזי מלך וצימוקים.
- אופים במחבת הכנה מוכנה במשך 55 עד 60 דקות.
עוד מתכונים
לחם דלעת אגוזים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 388 |
| שומן טוטאלי | 18 g |
| שומן רווי | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 83 mg |
| נתרן | 443 מ"ג |
| פחמימות | 55 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |