לא ניתן למצוא קונכיות קנולי בסופרמרקט המקומי שלך לא מרגיש כמו אפייה משלך? אין בעיה! עם המתכון הזה, קונוסים סוכר להחליף את קליפות הקנולי. הם זמינים באופן נרחב וטעם כמעט כמו הדבר האמיתי. והמילוי הוא הצמד להכין. הסוד הוא לוודא שאתה נותן את הגבינה ריקוטה בריק טוב. זה מה שהופך את המילוי כל כך שמנת.
אל תמלא את גלידת הגלידה מראש, או שהם עלולים להירטב. אבל אתה יכול לעשות את המילוי כמה שעות או אפילו עד יום מראש. רק לכסות, לקרר. ממש לפני ההגשה, למלא את הקונכיות.
מה אתה צריך
- 1 ליטר גבינת ריקוטה (חלק רזה הוא בסדר)
- 3/4 עד 1 כוס סוכר קונדיטור, תלוי כמה מתוק אתה אוהב את זה
- 1 כפית. תמצית וניל
- 1/2 כפית.
- תפוז כתום
- 1/2 כוס מיני צ 'יפס מיני, ועוד יותר עבור לקשט
- 12 קוביות סוכר
- 1/4 כוס פיסטוקים קצוצים דק קצוצים
איך לעשות את זה
- מניחים את גבינת ריקוטה בתוך מסננת קנס על קערה במקרר. תן לזה להתרוקן לפחות 1 שעה או כל עוד לילה. מחק את הנוזל בקערה.
- בקערה בינונית מערבבים את גבינת ריקוטה סחוטה, 3/4 כוס סוכר, וניל, תפוז כתום וחצי כוסות צ'יפס מיני. טעם, ולהוסיף סוכר אם תרצה. אם עושים מראש, מכסים את המילוי ומקררים עד מוכן לשרת.
- רק לפני ההגשה, להשתמש בכף, שקית מאפה או רוכסן שקית פלסטיק בגודל גלון עם קצה התחתון לחתוך למלא את הקונכיות גלידה עם מילוי קנולי.
- מורחים את פיסטוקים קצוצים דק על צלחת. טובלים את המילוי הקנולי בפיסטוקים. או לטבול אותם לתוך שבבי שוקולד הנותרים במקום. מגישים מיד.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 132 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 9 מ"ג |
| נתרן | 22 מ"ג |
| פחמימות | 10 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |