אלה ברים דלעת הם מעוטרים עם סוכר חום מתפורר ואת streusel פקאן ציפוי. הסורגים עשויים עם סוכר חום, תבלינים, דלעת דלעת. ציפוי הוא תערובת של סוכר חום, פקאן, חמאה יחד עם כמה קמח וקינמון.
מה אתה צריך
- 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 3/4 כוס סוכר חום בהיר (ארוז)
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 1 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 2 1/2 כפיות קינמון
- 1/2 כפית אגוז מוסקט
- 1/2 כפית מלח
- 3 ביצים גדולות
- 1 יכול (15 גרם) דלעת דלעת
- 1 1/2 כפיות תמצית וניל
- 3/4 כוס שמן צמחי (כגון קנולה או שמן תירס)
- לקבלת ציפוי Streusel:
- 3/4 כוס קמח לכל מטרה
- 1/3 כוס סוכר חום בהיר (ארוז)
- 6 כפות חמאה (מרכך)
- 1 כפית קטנה של קינמון
- 3/4 כוסות פקאן (קצוצות)
איך לעשות את זה
- משמנים וקמח תבנית אפייה בגודל 13x9 אינץ '. תנור חימום ל -350 מעלות.
- בקערה, לשלב את 1/2 כוסות קמח, 3/4 כוס סוכר חום סוכר מגורען, אבקת אפייה, קינמון, אגוז מוסקט, מלח; לְהַפְרִישׁ. בקערת ערבוב, מכים ביצים, דלעת, וניל ושמן עד לקבלת תערובת טובה, מגרדים את הקערה כמה פעמים. מוסיפים את החומרים היבשים עד לקבלת תערובת. מורחים במחבת אפייה מוכנה.
- בקערה אחרת, משלבים את הקמח 3/4 כוס, 1/3 כוס סוכר חום וקינמון. באמצעות בלנדר בצק , לחתוך את החמאה עד מתפורר; לערבב את פקאן עם האצבעות. מפזרים באופן שווה מעל הבלילה דלעת. אופים במשך 25 עד 30 דקות, עד להגדיר. קיסם שנכנס למרכז צריך לצאת נקי. מגניב במחבת על מתלה. חותכים ריבועים לשרת.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 219 |
| שומן טוטאלי | 14 g |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 45 מ"ג |
| נתרן | 166 מ"ג |
| פחמימות | 21 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |